送《澎湖空運海鮮禮盒》、《澎湖雙人三天兩夜完美假期》及 《Paul Smith精品太陽眼鏡》
嗜鮮饕客絕對會失控的特鮮盛宴即將開始!美麗信雨林餐廳即將推出【澎湖特鮮盛宴】美食活動,將澎湖海鮮、當地特產美食澎派上桌,假日還有現開現吃生蠔無限享用!此外,只要銅板價NT$99即可享用頂級鮑魚料理,更抽《澎湖三天兩夜完美假期》、《澎湖空運海鮮禮盒》及英國精品太陽眼鏡,有吃又有玩的美食活動,絕不容錯過!
美麗信花園酒店一樓雨林餐廳於7月1日(日)至8月31日(五)推出【澎湖特鮮盛宴】美食活動,平日午間每人NT$780+10%、平日晚間每人NT$880+10%;假日午間每人NT$880+10%、假日晚間每人NT$980+10%,活動期間現場加價NT$99,即可享『啤酒晶凍醬燒鮑魚』乙份!此外用餐輕鬆填寫電子問券就有機會抱走《澎湖空運海鮮禮盒(價值NT$2,000)》、《Paul Smith精品太陽眼鏡(價值NT$12,500)》及《澎湖雙人三天兩夜潮間帶生態之旅(價值NT$19,950)》,主廚用精巧手藝打造澎湖特鮮盛宴,讓您彷彿穿梭在澎湖大街小巷,感受澎湖獨有的特鮮美味與風情!
˙澎湖誘人風味美食,肥美生蠔無限吃˙
美麗信雨林餐廳澎湖特鮮盛宴誘人登場,以超豐盛當地食材擄獲老饕們的胃!【西嶼花菜干炒海麗魚片】,花菜干為澎湖當地的特色之一,採用日光鹽曬進行醃漬,微鹹的花菜干比新鮮花椰菜更多了一份濃縮的日光風味,再搭配澎湖當地Q彈曼波魚與澎湖特產的鮮嫩海鱺魚進行翻炒,並加入宮保添香而成這道台式香辣風味料理;【石鮔干燉軟排】,將獨具有澎湖地方特色,俗稱石鮔的小章魚干加上豬軟骨排,長時間滷製4~5小時,使軟骨軟嫩飄香,煮透的石鮔干送入口中仍富有Q彈口感,成為一道富有濃郁海鮮鮮甜味道的海陸結合創意料理;【風茹草清燉牛肉鍋】,將具有健胃、消暑、利尿的澎湖當地特產風茹草結合特選牛骨和牛腩,以清燉的經典手法長時間熬製至牛肉肉質軟嫩,整體口味淡雅、清爽又養生,非常適合炎炎夏日來品嘗;【金龜島酸辣溜珠螺】,採用澎湖當地特產珠螺作為主角,料理時需將一顆顆螺珠分離,是一道作工繁雜的當地美味,再搭配主廚自製酸辣醬調味,整道佳餚Q彈鮮脆、清爽嗆辣,成為非常適合酷夏的開胃前菜!【香芒啤酒海香菇沙拉】將澎湖俗稱海香菇的花枝皮進行發泡處理,海香菇的爽脆口感搭上各式鮮活海鮮,淋上主廚以啤酒、新鮮芒果調成的特色醬汁,整道料理不僅馥郁海味並帶有芒果清香與啤酒麥香,彼此交融出爽脆不膩的新滋味讓人一口接著一口愛不釋口!【仙人掌雞肉濃湯】,以西式濃湯的料理手法,加入仙人掌、蘆薈、南瓜三種養生食材,再搭上雞蓉成為一道兼具美味與營養,完美擄獲大人小孩歡心的迷人湯品,另計有【澎湖火燒蝦鮭魚炒飯】、【澎湖現蒸戴帽石斑魚】、【東海芥末河豚皮】、【清蒸蒜香澎湖扁蟹】、【澎湖黑糖醬燒啤酒雞】、【澎湖海膽雞卵燒】等精采豐富料理呈現於餐檯上;此外還有僅在假日晚間獨享以日式BBQ味噌醬爐烤金黃的【B.B.Q白金土魠魚】與澎湖現流鹽海鹽分豐厚、口感爽脆馥郁濃濃海味與鮮甜味的【澎湖生蠔】,澎湖新鮮直送、現開現吃無限享用!
˙銅板價NT$99大嗑主廚位上鮑魚料理˙
美麗信雨林餐廳為回饋各位嘉賓長期以來的支持,特別推出夏日位上料理【啤酒晶凍醬燒鮑魚】,只需現場加價NT$99即可享用五星主廚的特製豪華風味,此道精緻位上料理使用三兩重本土大型九孔鮑,以日式醬燒手法滷上四小時,佐以日本水芹菜與夏日啤酒製成的晶凍並淋上主廚特調和風柚子醋,最後頂端添上金箔點綴奢華感不言而喻,甘美彈潤口感與令人驚艷的美味在舌尖奏起華麗的樂章。
˙填問券澎湖海鮮禮盒、英國精品眼鏡、澎湖三天兩夜大放送˙
美麗信雨林餐廳用餐有得吃又有得玩!只要於雨林餐廳【澎湖特鮮盛宴】活動期間享用繽紛百匯自助餐並填寫電子問券,就有機會於活動結束後抱走每盒價值NT2,000《澎湖空運海鮮禮盒》,有空運來台最新鮮的明蝦、冰卷、石斑、烏尾冬等鮮度破表的道地海產;此外,還有機會抽中價值NT$12,500《Paul Smith精品太陽眼鏡》,戴上眾多名人風靡的英國精品墨鏡,讓您走在今夏時尚流行的最前端,及價值NT$19,950《澎湖雙人三天兩夜潮間帶生態之旅》,讓您不僅享受澎湖道地美食,還直接送您坐飛機到澎湖體驗當地的風俗民情!美麗信誠摯邀請嘉賓共享五星最具海味的澎湃饗宴,在忙碌奔波的城市步調中品味生活的美好。訂位專線:(02)7702-8800分機2311。
※備註說明:
˙以上餐飲價格皆需另加10%服務費。
˙澎湖現蒸戴帽石斑魚僅限平日晚間與假日全天供應。
˙澎湖生蠔、B.B.Q白金土魠魚僅限假日晚間供應。
˙澎湖生蠔因屬寒性食物,每人體質不同請酌量使用以免造成身體不適。
˙平日定義為週一至週五午間,假日定義為週五晚間至週日晚間。
◎美麗信花園酒店「雨林餐廳」
˙地址:台北市中山區市民大道三段83號
˙電話:﹙02﹚8772-8800分機2311