月底到了,又窮到要吃土了嗎?華山町餐酒館祭出「月底不吃土 相揪滿額吃牛排」限定快閃優惠,於2021年3月29日至4月1日期間,凡四人同行於晚餐營業時段消費金額達2,000元+10%以上,即加贈熱門主餐「燒烤肋眼牛排」(價值880元+10%),每日限量十組,活動不得與其他優惠合併使用。月底與三五好友聚餐,無論想要飽足一頓或是小酌暢飲,都是輕鬆愜意的選擇。
燒烤肋眼牛 880元+10%
選用油花分佈均勻且口感細緻的肋眼牛排,牛排表面先以橄欖油與胡椒調味,高溫煎至表面上色再將牛排靜置5分鐘,內外溫度達到平衡促使肉汁回流,肉質更添軟嫩多汁,再以240度高溫烘烤至適當熟度,軟嫩細緻的肋眼牛排嘗起來每口精彩不凡。
※華山町餐酒館菜色推薦※ 訂位電話:華山町餐酒館02-2351-1518《未滿18歲禁止飲酒》
經典瑪格麗特披薩 320元+10%
麵皮以啤酒酵母結合天然酵母長時間發酵,口感更添濕潤感,配料以牛番茄結合莫札瑞拉起士與九層塔呈現經典的紅、白、綠三種元素,搭配自製風乾聖女番茄,更添香氣與口感,經典口味不可錯過!
千頌伊炸雞火山卷 300元+10%
火山卷舖上滿滿外酥內嫩的韓式炸雞,淋上香濃起士醬,再以韓式辣醬點綴其中,一口咬下嘗的到卷心包覆的爽脆泡菜,嗆辣帶勁十分可口,嗜辣饕客別錯過!
日式蒲燒鯛火山卷 300元+10%
細緻軟嫩的蒲燒鯛刷上照燒醬文火燒烤,鹹香滋味是你我記憶中的日式風味,香氣迷人的芝麻裹著醋飯麻搭配清爽小黃瓜與綿密玉子燒,口感豐富層次多元。
南洋轟炸雞翅 280元+10%
由天成飯店集團西餐行政副總主廚魏景振精心研發,雞翅以特製的祖傳香料與香茅、南薑與少許的水,調和出呈現橘黃的黃金湯汁,將雞翅浸入其中,醃製長達12小時以上慢慢入味,吸收香料的菁華滋味。在下油鍋酥炸前需裹上兩層麵衣,麵糊以麵粉、再來米粉、玉米粉調製,在南洋吮指轟炸雞的表層先蘸上濕的麵糊,然後再輕柔均勻撒上第二層乾的麵粉,在乾溼兩層的包裹下,是讓外皮酥脆的不二法門。