北市府開放內用解禁，飯店可望迎來首波消費契機。台北喜來登館內餐廳擬於8月3日起恢復正常營業，增設防疫隔板、雲端菜單、採套餐上桌等打造安心用餐體驗之餘，針對高端消費族群亦推出於客房內品嚐專人服務米其林餐點。為搶攻暑期親子商機客房則推出「夏日祭」，讓消費者在飯店內體驗一系列道地屋台小吃與傳統遊藝，並設有七夕主題風鈴祭、免稅購物專區，一解消費者無法出國的愁緒。
疫情趨緩、觀光產業營運迎來曙光。台北喜來登除創飯店先例推出「餐廳賣場化」使低迷業績翻倍成長外，自組「小飯堂」外送車隊標榜更安心周到的送餐服務，更看準高端消費力推出「豪華分享餐」拉抬整體業績，再推出「美食宅假期」住宿專案滿足消費者無法內用的口腹之慾，多樣化剛需產品與線上購物通路，讓台北喜來登面對疫情衝擊時仍能穩定營運的基礎。
台北喜來登「夏日祭」住宿專案2大1小入住每晚4,299元起，入住房客可至5樓特別打造的攤位區體驗精采道地的日本夏祭體驗，從特色小食、甜點、Asahi現拉生啤等應有盡有。還有各類遊戲攤位：撈金魚、釣水球、千本釣、射擊遊戲等全家同樂。時值七夕前後，更設有主題風鈴祭、狐狸面具牆與和傘茶席區等增添浪漫氣息，更邀請「昇恆昌選物市集」駐館提供免稅購物服務，讓民眾體驗日本祭典文化，不必出國即可感受濃濃和風。
落實政府防疫原則，館內各餐廳全面設置防疫隔板、採梅花座入席、加強顧客及服務人員健康管制、以套餐及分食上桌形式供餐，並採取菜單電子化，賓客只需透過手機掃描QR Code即可瀏覽菜單，減少紙本菜單接觸風險。除了環境定期清潔消毒外，飯店主動提供賓客酒精棉片與口罩夾提升用餐安心感。啟動營業分流避免群聚，十二廚自助餐廳與安東廳牛排館則維持外帶與外送模式，以應戰警戒鬆綁後第一波消費人潮。
台北喜來登恢復營運的餐廳，將遵循防疫政策以套餐形式提供餐食，部分單點菜色也將由服務人員分菜後上桌，同時維持各餐廳的外帶及外送服務。考量高階客層的宴請需求，兩間米其林餐廳「辰園」與二星「請客樓」另規劃「客房宴客」專案，將客房化身為獨立用餐包廂，可供六位內(含)賓客使用，辰園每位3,380元、請客樓每位4,880元起，達人數享有隱密自主的空間與專人服務的米其林主廚特制套餐，組數有限須於三天前預訂。
飯店一樓的「十二廚」自助餐廳則維持提供賣場化服務，除每日供應各式餐盒、滷味、烤炸類、甜點、冷凍包以及烘焙商品外，銷售冠軍的「雙主菜餐盒」也全面更換菜色讓民眾有全新選擇。在大販店營運期間，民眾可持2020年十二廚旅展票券，依照券面價值兌換「迷你百匯外帶餐」，或可持券至餐廳作為現金券使用，以票券面額計算另加碼20%現金回饋，一解餐券無處可用的問題，也可在疫情期間享用到熟悉的「包肥餐」，餐點須提前預訂。
台北喜來登大飯店8月3日起微解封全館資訊
- 營業餐廳：SUKHOTHAI、桃山、比薩屋、辰園、請客樓
- 營業時間：
- 各餐廳：午餐自上午11點30分至下午2點、晚餐自下午6點至9點。
- 大販店：每日上午11點及下午5點開始販售。
- 住房優惠：「夏日祭」住宿專案2大1小入住每晚4,299元+15.5%起，即日起開放預訂
- 預訂專線：訂位請洽02-2321-1818、訂房請洽02-2321-5511
