麥擱敲碗啦！六福中秋禮盒開賣嚴選在地食材吃出台灣好味道 - EYE On Taiwan Media 印象臺灣

回應好評續賣素食者也愛的「植物肉月餅」、一口入魂「燒味三寶月餅」
中秋必吃蛋黃酥！嚴選屏東四重溪紅仁鴨蛋黃入餡蛋香濃郁鹹香溫潤

　　中秋節為華人重要節日，送禮祝福親友外，家人也會趁此團聚。今年持續受到疫情影響，六福旅遊集團看準送禮M型化、在地認同度持續提升、注重身體健康等趨勢，也延續集團支持台灣農業理念，今年特別嚴選台灣在地食材，如新竹關西桶柑、屏東四重溪鴨蛋黃、花蓮蜂蜜等，推出橫跨各種價位的禮品，既可強化收禮印象，又能吃出台灣好味道，分別為中秋禮盒的「遊月豐融中秋月餅」1,580元、分別有蛋奶素及葷食兩款的「福映豐月中秋禮盒」480元，伴手禮則有聚餐享用的常溫養生雞湯「黃金蟲草鮑魚烏骨雞煲湯」1,580元、「元氣八寶燉雞煲湯」1,580元，餐後甜點的「靓禮-手作楓糖綠豆糕」620元、「蜜香乳酪千層蛋糕」480元、「燦金鳳梨巧克力」禮盒888元、「一禮秋月四重奏禮盒」800元、「一禮頂級三層禮盒組」2,500元等，全面掌握送禮、伴手禮、自購市場。

創意風味月餅搭配新竹小農柑橘果乾 飲茶襯餅香 清爽不膩
屏東四重溪溫泉紅仁鴨蛋黃 結合香濃牛奶起士 餡料會流出來的蛋黃酥

六福旅遊集團去年推出「遊月豐融中秋禮盒」，台北六福萬怡酒店粵亮廣式料理主廚突破傳統思維，創意設計3款風味月餅驚豔市場，消費者不斷敲碗，因此今年好口味續賣，將經典廣式料理的招牌叉燒、滷水油雞、掛爐烤鴨入料的「粵亮燒味三寶月餅」，還有將柚子、南港區花桂花及核桃融入白蓮蓉餡，中心再放入黑糖麻糬的「柚香黑糖麻糬月餅」，最讓人驚豔的是選用市場超夯的植物肉「川渝植物肉月餅」，為素食者可吃的肉月餅，還具有零膽固醇特色，另外今年再特別加入新竹關西在地小農自栽自製桶柑橘果乾，擁有國際比利時iTQi國際風味暨品質評鑑所風味絕佳獎認證，可直接食用或泡茶飲用增添風味，飲茶襯餅香，清爽不膩、層次絕佳。外盒結合集團動物保育及永續環境發展理念，外觀特別擷取四大珍稀動物「犀牛、水獺、台灣黑熊、熊鷹」之圖像，以立體紙雕工藝，多層次疊加交織出動物們在月光下悠遊、與大地共生共存的畫面，喚起大家關懷珍稀瀕危動物，之後可再做為置物盒欣賞，攜手讓地球更加美好，每盒售價1,580元，由主廚親自手工製作，限量供應1,000盒。

「福映豐月中秋禮盒」每盒480元，分別有蛋奶素及葷食兩款，精選屏東四重溪的溫泉紅仁鴨蛋黃，蛋香濃郁細緻，皆內含「紅月綠豆椪」、「紅月起司流沙酥」，其中，「紅月起司流沙酥」將蛋黃及綿密香醇的牛奶起士餡混合，製成令人垂涎的金黃流沙，口感綿密濕潤，咬一口就會內餡流出，讓人無法拒絕的美味。另外，葷食款另有「紅月芋泥肉酥」，蛋香與鬆軟芋泥及鹹香肉酥混和，交織出絕妙的鹹甜風味；奶帶素款則另有「紅月豆沙蛋黃酥」，鴨蛋黃外包覆烏豆沙，外層包覆金黃色酥鬆外皮，外酥內嫩，口口難忘。

月餅吃膩了？多款伴手禮盒組任選 送禮自用兩相宜
防疫補元氣 常溫款養生雞湯 團圓聚餐食補強身不間斷
超卡哇伊！水果造型「燦金鳳梨巧克力」禮盒 收買少女心

　　中秋佳節除了必備月餅外，更重要的就是團圓聚餐，因此今年也擴大推出高達4款伴手禮，尤其觀察到疫情期間，大家對健康飲食的重視，特別推出「黃金蟲草鮑魚烏骨雞煲湯」、「元氣八寶燉雞煲湯」，每款1,580元；「黃金蟲草鮑魚烏骨雞煲湯」為嚴選台灣烏骨雞，搭配珍貴的黃金蟲草、鮑魚、南美貝、美白菇、巴西蘑菇等食材，而「元氣八寶燉雞煲湯」則為台灣土雞加入秀珍菇、柳松菇、洋菇、天麻、枸杞、人蔘、銀耳等八種珍貴食材，透過高溫高壓燉煮，雞肉吃起來肉質甜嫩，湯頭醇香四溢，可常溫保存，不佔冰箱空間，無須退冰即可直接烹煮。

　　團圓聚餐後，若想吃甜點，粵亮廣式料理全新製作「靓禮-楓糖綠豆糕」禮盒，嚴選上等脫殼綠豆仁，使用小火不斷拌炒，令綠豆泥更加鬆軟滑順，並以加拿大楓糖取代砂糖，降低甜度突顯豆香，口感昇華富有層次；主廚貼心選用健康橄欖油，素食者皆可食，入口即化、綿密細緻，佐以茗茶一起享用更添風味，每盒620元。「蜜香乳酪千層蛋糕」每份480元，採用100%純正花蓮蜂蜜與優質奶油乳酪，烘製多層次蛋糕體，包裹輕盈乳酪夾心，蜂蜜香氣與揉合綿密乳酪，天然蜂蜜甜味細緻、餘韻香醇。

　　一禮烘焙今年也特別推出中秋禮盒，其中創意版「燦金鳳梨巧克力」禮盒最為吸睛，台灣土鳳梨餡包裹於巧克力中，甜度適中，迷你鳳梨外觀精緻可愛，金燦色顯得貴氣迷人，每盒888元，限量50組；另有「一禮秋月四重奏禮盒」800元，還有「一禮頂級三層禮盒組」，每組2,500元，除「燦金鳳梨巧克力」外，還有2支精選酒、鳳梨果乾酥、果乾園磚巧克力、燕麥蜂蜜餅乾、鳳梨酥等豐富內容，限定於一禮烘焙門市銷售。