台北遠東香格里拉聯名下午茶再推新體驗!首度與知名彩妝品牌PAUL & JOE跨界合作,自4月2日至5月29日於38樓馬可波羅酒廊,獨家推出週末限定「浪漫巴黎下午茶」,由法籍甜點主廚胡孟洋 (Yann Roumanille) 精選食材,創意翻玩法式經典甜點,加入許多貓咪、貓掌等可愛圖騰設計,也特別呼應PAUL & JOE法式彩妝二十週年的浪漫紫色風格,變化出各式精緻甜點與鹹食。活動期間享用午茶還可獲贈專屬「PAUL & JOE小香檳明星四件禮」 (價值1,770元),在迷人城市景觀前享用令人怦然心動的精緻美點,還能體驗PAUL & JOE明星商品,4月2日至5日連假期間將天天供應,這個春天就來場甜美絕對的午茶派對!
「浪漫巴黎下午茶」下午茶每位1,450元外加一成服務費,含12道特製款甜點、鹹點與粉紅氣泡酒一杯,需事先訂位,電洽 (02)7711-2080。
馬可波羅酒廊「浪漫巴黎下午茶」主廚推薦茶點
烤鴨、鴨肝及紫馬卡龍
以法式經典甜點-馬卡龍變化出的迷你鹹點!呼應PAUL & JOE法式彩妝二十週年的浪漫紫色風格,主廚特意選用紫色馬卡龍,上頭則是厚厚塗上一層以鵝肝及奶油打成泥之後的抹醬,再放上切成丁的鴨肉及酪梨,一口咬下,立刻感受到鴨肝的綿密滑順與馬卡龍的細緻口感。
甜菜跟奶油起司比斯吉餅
法式料理中時常運用甜菜根作為料理配飾,以增添食物風味,這款甜菜根奶油起司比斯吉餅是以蓬鬆柔軟的比斯吉餅盛裝著富含鐵質、磷、鉀的甜菜根鮮奶油,再以紫紅色的醃製蔬菜妝點其上,一款精緻小巧的鹹點不只美味,也吃出健康概念。
森林莓果塔
看到這款貓貓粉紅系甜點,就讓人少女心噴發了!以粉色的紅寶石巧克力包裹著甜點主體,內餡第一層是外酥內軟的杏仁達克瓦茲,第二層則是酸甜交織的覆盆子果凍,底層再加上一片酥脆餅乾,一口咬下,層層堆疊的甜蜜風味讓人回味無窮。
白桃布蕾
布蕾又稱法式布丁塔,是法國甜點中的經典品項,由鮮奶、蛋與砂糖等材料組成,密實又柔軟的口感,再加上一層蜜桃果醬,創造多重風味,接著將紅寶石巧克力及白巧克力作為封蓋,上層則是一個甜蜜驚喜包:以白巧克力製作出的圓柱體,裡面藏了巧克力豆、棉花糖及堅果,每一口都滿載絢爛驚喜。
經典巧克力
誰能抗拒棒棒糖的甜蜜滋味?以棒棒糖外型為發想,將圓形體的白巧克力包裹著濃郁迷人的黑巧可力甘納許,再沾上酸甜風味的櫻桃糖漿,櫻桃混搭巧克力的滋味,讓人一吃就愛上。
百香椰子萊明頓
萊明頓蛋糕的由來其實是個美麗的錯誤,在19世紀末萊明頓男爵的家廚不小心將蛋糕掉進巧克力醬之中,於是他靈機一動在蛋糕外層鋪上椰子細絲,男爵吃了讚不絕口,萊明頓蛋糕就這樣誕生了。這款百香椰子萊明頓特別的是使用了芒果與百香果果醬,除了吃得到巧克力的濃郁香醇,也吃得到水果的鮮甜。
紅寶石橙花費南雪
使用紅寶石巧可力及白巧克力製作出紅白相間的直線條,光看外型就覺得可愛百分百!內層的費南雪金磚蛋糕擁有榛果、杏仁和焦化奶油的迷人香氣,搭上鬆軟的蛋糕體,口感多層次變化,品嚐的同時心情也隨之繽紛無比。
喵喵驚喜
貓奴們注意!超吸睛的粉色喵星人造型甜點,可愛得讓人捨不得吃!以Q彈滑順的椰子奶凍為主體,佐上覆盆莓果醬,接著放上草莓及麵包丁點綴,最後用一層網狀白巧克力覆蓋其上,並以紅寶石巧克力做出超萌貓咪造型妝點,絕對是款好吃好拍的美型甜點!
以愛為名 可愛無敵 PAUL & JOE
PAUL & JOE 法式美妝於 2002 年推出,以締造洋溢幸福感的產品為品牌宗旨,可愛復古的外盒設計,與兼具光澤感與保濕功效的產品,讓所有女孩兒能呈現由內而外、因為自信而散發出閃閃發亮的迷人風采。為慶祝美妝品牌成立 20 週年, PAUL & JOE 再次向經典致敬,將糖瓷底妝系列中的人氣產品水凝粉餅全面升級,同步推出令人驚喜無比的「糖果泡泡隔離雙瓶組」與「貓絨絨西洋菊貓咪唇膏組」絕對讓所有少女心再次爆發,必須入手!
同時,為歡慶20週年,特別與台北遠東香格里拉聯手合作,在疫情期間,消費者不必出國,就能感受洋溢法國巴黎風情的甜美午茶時光,凡消費即可獲贈「PAUL & JOE小香檳明星四件禮」(價值1,770元),禮盒內容包含:
糖瓷絲潤隔離乳 (15ml):運用獨家香檳金秘密配方、添加橙花精露與玻尿酸保濕精華,賦予肌膚清透水潤光澤,使後續的底妝產品更加持久服貼。
橄欖卸妝凝膠 (10g):富含多重保濕成分的卸妝凝膠,可卸妝潔顏,同時滋潤肌膚增加水潤感。
橄欖臉部精華油 (25ml):蘊含來自百年橄欖樹的精華油,添加酵母精華與皇家蜂王乳,能深層滲透滋養肌膚,達到活化、修護、提亮的保養效果。
粉紫貓泡麵碗:超萌超吸睛的粉色泡麵碗,不但印有超Q貓咪圖騰,連碗蓋也是貓咪造型,吃泡麵也要可愛無比。
馬可波羅酒廊 訂位專線:(02) 7711-2080
營業時間:
週二、週三、週四、週日:17:00-22:30 / 週五、週六:17:00-00:30 / 週末下午茶:14:00-17:00
週末限定「浪漫巴黎下午茶」價格:每位1,450元,含一杯粉紅氣泡酒一杯,第二杯加價購300元;另可以450元加價購 Maison Veuve Clicquot 法國凱歌香檳一杯,皆需外加一成服務費
*馬可波羅酒廊提醒您未成年請勿飲酒,喝酒不開車,安全有保障。
地址:臺北市敦化南路二段201號
電話:(02) 2378-8888,網址:www.shangri-la.com/taipei
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