農曆五月五，端午粽飄香，台北美福大飯店年年熱銷的端午粽禮盒，除了保留招牌好味道並研發兩款新口味！首推鮮嫩和牛入粽的「和牛叉燒梅菜粽」，以及加入鮑魚、干貝等海味食材的「XO醬鮑魚海鮮粽」。年年熱銷的人氣口味「經典北部粽」不缺席，還有適合茹素者品嘗的「養生菌菇素粽」，與必備的經典甜粽「紫米蓮子豆沙粽」。粽星雲集禮盒六入組5月20日前預訂享81折優惠價1,580元，再加贈仲夏養生湯品「豐潤無花果滋補湯」，單品選購亦可享85折優惠，訂購及詳情請洽02-7722-3390潮粵坊餐廳。

【頂級和牛鮑魚入粽　海陸雙饗新滋味】

行政主廚王志孚特別選用紐西蘭和牛的臉頰肉研發出「和牛叉燒梅菜粽」，將臉頰肉先放入滷汁中燉煮，再以叉燒醬醃製後，將其放入高溫三百度的爐火中炙烤約十分鐘，逼出過多的油脂，炙烤出鮮香的和牛叉燒，內層仍保留牛肉紋理之間的細緻油花，一口咬下肉香四溢，搭配與梅干菜拌勻的糯米，完美結合且十足鮮香。另一款新風味「XO醬鮑魚海鮮粽」，選用上湯吉品鮑魚、日本干貝、頂級蝦乾、金華火腿、朝天椒等數種食材，以小火翻炒至金黃的鮑魚XO醬拌勻至糯米中，可品嚐到干貝絲、鮑魚及蝦乾，主廚再添加肉質鮮彈的草蝦與海參，滿滿海味香氣繚繞於唇齒之間。

【暢銷人氣款  鹹甜雙味不容錯過】

    「經典北部粽」的主角非豬五花莫屬，選用肥瘦比例適中的台灣豬，搭配鮮味十足的開陽、魷魚、香菇、菜脯、蓮子及新鮮鹹蛋黃等傳統餡料拌炒後，再與糯米一起拌勻，豐富的食材與糯米完美結合，包入粽葉蒸煮後清香撲鼻，大口咬下滿滿餡料，盡是滿足。另一款「養生菌菇素粽」內餡添加有穀類紅寶石之稱的紅藜麥，搭配口感爽脆的茶樹菇、鮮嫩多汁的杏鮑菇、香氣厚實的香菇等，入口後綿密清香，纖食養生。而每年必備的明星商品甜粽「紫米蓮子豆沙粽」，自推出以來深受好評，除了選用有稻米界黑珍珠之稱，且富含膳食纖維的養生紫糯米，拌入特選蓮子及甜而不膩的紅豆沙，營養成份高，口感綿密細緻，唇齒留香。

【搭配粽香必備  溫補湯品及首選沾醬】

    端午除了粽子滿飄香外，沾醬及湯品也不可少！行政主廚王志孚今年再度推出溫潤滋補的湯品「豐潤無花果滋補湯」，嚴選有生命之果別稱的無花果乾、枸杞與豬軟骨等食材小火慢燉，入口帶有微酸果香味，甘醇滋補，仲夏搭配端午粽最對味。針對喜愛端午粽沾醬增添風味的消費者，主廚推薦「鮑魚海味XO醬」，加入多款頂級食材翻炒至金黃後煉油，入口也可吃到小鮑魚的「鮑魚海味XO醬」，即日起選購禮盒每組再加贈「豐潤無花果滋補湯」(價值280元)及時尚防水保冷袋(價值420元)乙只。

另購買禮盒或單筆消費滿1,600元，即可享優惠加購價399元購買原價480元的「紅油胡麻堅果醬」或原價560元的「美福拌拌麵」。(每人限購一項，售完為止)。

【美福粽星雲集禮盒】

訂購日期：即日起至6月3日，售完為止。

早鳥優惠：5月20日前預購享單品85折、禮盒81折。

提貨日期：5月1日至6月3日11:30-21:00 一樓潮粵坊/請於提貨日前三天完成訂購付款。

宅配優惠：消費折扣後金額滿5,000元可享全台單一定點免費配送服務，滿10,000元可享兩個定點免費配送。

品項	原價	5/20早鳥優惠價
【美福x粽星雲集禮盒】6入/組(附贈時尚保冷袋乙只) 內容： 和牛叉燒梅菜粽、XO醬鮑魚海鮮粽、經典北部粽、養生菌菇素粽各1入，以及紫米蓮子豆沙粽2入，加贈「豐潤無花果滋補湯」(價值280元)。	1,950元/組	81折 1,580元
【和牛叉燒梅菜粽】 糯米、和牛臉頰肉、蓮子、蝦米、梅乾菜	390元/顆	單品選購85折
【XO醬鮑魚海鮮粽】 糯米、上湯吉品鮑、XO醬、海參、草蝦、蝦米、蝦乾、金華火腿、香菇	420元/顆
【經典北部粽】 糯米、豬肉、蘿蔔乾、干貝、香菇、鹹蛋黃、蓮子、蝦米、魷魚、油蔥酥、紅蔥	290元/顆
【養生菌菇素粽】 糯米、紅藜麥、蓮子、香菇、杏鮑菇、茶樹菇	190元/顆
【紫米蓮子豆沙粽】 糯米、紫糯米、紅豆、蓮子	190元/顆
湯品【豐潤無花果滋補湯】 豬軟骨、無花果乾、枸杞。	280元 約500g

 

預訂專線02-7722-3390 潮粵坊。