新光三越台北南西店「了凡招牌油雞．燒臘．飯．麵」於9/18(五)三館B1F盛大開幕囉！連鎖餐飲集團『和億生活』旗下品牌，來自新加坡2014-2019年連續四年榮獲米其林一星「了凡招牌油雞．燒臘．飯．麵」，看準南西商圈潛力，新光三越台北南西店位於台北市中山區，且鄰近捷運站交通便利，更是吸引各大知名品牌進駐、國際連鎖飯店及商業大樓設立於此，至今無論平日或假日人潮總是絡繹不絕，相信了凡的進駐將會再次掀起排隊熱潮。
【招牌四大菜色曾創下日銷千隻的佳績】
了凡品牌創辦人陳翰銘：「天下沒有一流的食物，只有一流的廚師！」平凡價格、不凡美味 打破米其林傳統。油雞、叉燒、燒肉、排骨為招牌四大菜色，其中油雞更是摘星推薦！選用台灣本土肉雞，肉質軟嫩鮮甜，搭配由當歸、八角等中藥材獨門調配的醬料整隻熬煮，讓雞肉完整吸收，外皮呈現油亮的焦糖色光澤、肉質滑嫩多汁；特別挑選營養價值豐富且質樸的黃豆作為配菜，將其至高湯煮軟後加入熬煮完油雞後的醬汁調製入味，吸入油雞香氣，加乘油雞多層次的美味，曾創下日銷千隻的佳績。
疫情啟動宅經濟，研發10款冷凍商品，除了招牌必吃的油雞、叉燒、排骨外，由創辦主廚陳翰銘師傅隔空指導，滷味七品，鮮滷鵪鶉蛋、經典滷豆干、不凡米血糕只要60元；價格很親民!其他還有醬香滷鴨舌、吮指鴨翅膀、蜜汁滷鳳爪、滷百頁等，價格從100到200元不等，在家輕鬆米其林美味上桌。中秋送禮首推「中秋冷凍燒滷味」禮盒組，網購價858元 (原價1,210元) 、「冷凍招牌油雞」網購價588元(原價680元)將成為中秋送禮「呷肉」好選擇！
【開幕歡慶活動！】
| 活動名稱 | 時間 / 地點 | 活動內容 |
| 開幕優惠活動 | 9/18(五)-9/30(三) 三館B1F | 活動期間內，凡消費任一主食，即送「招牌油雞飯」！(價值158元兌換券限下次使用)。 *了凡會員獨享優惠，消費任一主食，出示電子禮物券即可免費升級組合餐，送滷味及無糖煎茶乙杯(價值69元)，全台門市皆可兌換。 |
【了凡招牌油雞．燒臘．飯．麵資訊】
日期：2020/09/18(五) 地址：台北市中山區南京西路15號B1（新光三越台北南西店三館B1F）
