台北福華中秋月餅開賣 再現台灣豐采之美
今年台北福華除了針對以往廣受好評的廣式月餅與皮酥餡香的蘇式月餅,進行口味創新,在以往經典熱銷的「伍仁金腿」、「棗泥核桃」、「蓮蓉蛋黃」外,推出「柚香脆梅」、「紅藜麥五穀」、「抹茶紅豆栗子」、「美人茶洛神」、「伯爵茶芭樂」等創意之作,以台灣食材為發想,其中美人茶洛神花以蓮蓉、白鳳豆和洛神花果乾中揉合東方美人茶,酸香中帶茶韻;伯爵茶芭樂則首創伯爵茶內餡中加入芭樂果乾,將茶味與果香清新搭配,在中秋月餅市場中製造新鮮話題。
今年台北福華除了針對以往廣受好評的廣式月餅與皮酥餡香的蘇式月餅,進行口味創新,在以往經典熱銷的「伍仁金腿」、「棗泥核桃」、「蓮蓉蛋黃」外,推出「柚香脆梅」、「紅藜麥五穀」、「抹茶紅豆栗子」、「美人茶洛神」、「伯爵茶芭樂」等創意之作,以台灣食材為發想,其中美人茶洛神花以蓮蓉、白鳳豆和洛神花果乾中揉合東方美人茶,酸香中帶茶韻;伯爵茶芭樂則首創伯爵茶內餡中加入芭樂果乾,將茶味與果香清新搭配,在中秋月餅市場中製造新鮮話題。