2018年初雲朗觀光邀請了米其林二星主廚Enrico Bartolini成為義大利餐飲策略合作夥伴，協同 Enrico聯手重新打造聖莊中的La Locanda餐廳，並由國際知名設計公司BAXTER DESIGN GROUP進行室內設計，運用經典的建築線條來詮釋現代藝術，和Enrico 提倡的餐飲手法“Contemporary Classic”現代的經典相呼應，讓La Locanda餐廳擁有當代卻又經典的座位席次、優雅的燈光和鏡面反射營造舒適豪華的溫暖氛圍。