聖誕氣息開始滋長，台北君悅酒店一樓大廳的Baguette禮品烘焙坊不僅出現了巨型薑餅屋，更由法籍甜點主廚博豊安（Julien Perrinet）精心規劃設計，自11月26日（一）起至2019年1月13日（日）止，推出一系列聖誕糕點與應景禮品，包括各式聖誕主題蛋糕、風味薑餅、巧克力碰碰（9入NT$680／25入NT$1,800）、歐式聖誕麵包與可供六至八人分享的奶油烤火雞（5公斤NT$4,200）或維吉尼亞火腿（5公斤NT$4,200）外帶禮籃，不論一人獨享或多人同歡，都有繽紛好滋味。
眾人分享：經典提拉米蘇（7吋：NT$1,200）／伯爵覆盆子蛋糕卷（18公分：每個NT$980）
提拉米蘇在義大利文裡寫作「Tiramisù」，翻作中文有「帶我走」之意；這個連名字都浪漫的甜點，彷彿入口的不光是美味，也包括無限量的愛與幸福。這款經典提拉米蘇比利時莎布蕾為底，鋪上帶有咖啡的手指餅乾，填上帶有濃郁奶香的香草提拉米蘇奶餡、咖啡凍與黑巧克力杜絲香緹後，外頭以牛奶巧克力圍邊，上層再以榛果脆餅、杜斯巧克力珍珠與聖誕樹造型巧克力增添口感與視覺效果。層層口感堆疊出的不光是喜悅與滿足，更是連綿不絕的溫馨。
在法國習俗中，準備過聖誕節時，會在壁爐燒一根很粗大的木柴，以其慢慢燃燒的過程，祈求來年豐收圓滿。如今雖然不再燃燒木柴，但轉為以樹幹蛋糕（Bûche de Noël）取代，方式雖然不同，但也另有其趣。於是，博主廚將對家的想念，轉換成這款「伯爵覆盆子蛋糕卷」，是法式浪漫，也是思鄉情懷。伯爵茶蛋糕捲入伯爵茶奶霜與覆盆子果醬，外層的香草奶霜上頭，是維妙維肖的巧克力樹皮與香菇，好看好吃又好拍，讓人意猶未盡。
童心爆發：NO NO聖誕老人巧克力（每個NT$600）／聖誕樹（NT$850）
為了讓聖誕節交換禮物活動多點驚喜，博主廚與點心團隊準備了造型逗趣的「NO NO聖誕老人巧克力」與模樣討喜的「聖誕樹」兩款好玩的選擇。前者以口感滑順，香甜不膩的64%牛奶巧克力，打造出一位睡眼惺忪準備上工的聖誕老人，逗趣的樣貌讓人會心一笑，裡面裝有巧克力與糖果，是眾人分享的好選擇。而後者則是將混合了橘皮丁、榛果碎、覆盆子碎與糖漬開心果的巧克力塑型成迷你聖誕樹，薄脆口感中帶有柑橘與莓果香氣，洋溢清新而純粹的滿足。
一人獨享：聖誕泡芙塔（每個NT$185）／聖誕彩球系列（每個NT$190）
自1847年發明以來，便日漸成為法式甜點的代表之一聖多諾黑（Saint-Honore），在博主廚的巧思下，在帕馬森莎布蕾中填上杜絲巧克力與吉瓦納巧克力兩種奶餡，上頭再點綴焦糖榛果，濃密香甜的細緻口感，教人大呼過癮。同時，博主廚更以聖誕樹上的彩球掛飾為靈感來源，再以抹茶、榛果、伯爵茶與香草香緹為口味，創造四款各有特色的聖誕彩球甜點，不僅風味獨具，精巧的樣貌更是讓人大呼可愛。
應景糕點：栗子柚子可頌（每個NT$75）／傳統史多倫（每個NT$250）／義式水果麵包（每個NT$300）/聖誕奶油皇冠麵包（每個NT$300）
而除了多款誘人的甜點之外，博主廚也推出一系列應景的超人氣歐式麵包，包含大量新鮮果乾混合萊姆酒，每一口都吃得到果乾香氣與迷人酒香的「義式水果麵包Panttone」；加入大量糖漬水果與德國杏仁奶油霜，並在表層撒上雪白糖霜，口感香甜濕潤的「德式傳統史多倫」；奶香濃厚而質地鬆軟，並加有許多糖漬水果的「聖誕奶油皇冠麵包」；以及層次分明，口感濃郁而不失清爽的「栗子柚子可頌」等麵包控不會錯過的季節限定品項。
精美禮籃：「奶油烤火雞」（6至8人份，5公斤NT$4,200）／「維吉尼亞火腿」（6至8人份，5公斤NT$4,200）（須於提領日前三天預訂，最後訂貨日為12月28日（五），最後提領日為12月31日（一））
5公斤重的火雞先以頂級初榨橄欖油與紅椒粉醃過後，再結合輕柔按摩手法使其入味，並以低溫慢火烘烤90分鐘，使表皮呈現金黃色澤、維持最佳熟度，火雞肉不僅由裡而外散發誘人香氣，口感更是油嫩多汁。而以豬後腿肉經去骨、修整、醃漬、熟化與煙燻等工序製作的維吉尼亞火腿，口感軟嫩而不失緊實，在溫火慢烤120分鐘的過程中不時淋上蜂蜜，讓肉香、蜜香與淡淡的煙燻味所交織出的多元層次在每次咀嚼時自口中迸發，滋味更是誘人。
火雞除可搭配由火雞骨、牛骨、雞胗及香料慢火熬煮的珍味肉汁，讓濃郁風味在口中蔓延外，亦可搭配由波特酒溫火熬煮，口感清爽而酸中帶甜的小紅莓醬，讓清新滋味在口齒迸發。而不論「奶油烤火雞」或「維吉尼亞火腿」，皆有口感鬆軟，散發甜香的西洋栗、蜜甜薯和南瓜派，以及風味獨特的布魯塞爾芽甘藍等豐盛配菜，讓節慶更顯繽紛！
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