又到了一年一度犒賞媽媽的日子了，為了感念母親多年來的付出，今年母親節就用極致的奢華體驗讓媽媽們變身皇后坐享清福吧！台北美福大飯店推出各式母親節優惠專案，無論是住房、用餐，亦或是別出心裁的母親節蛋糕，都是寵愛媽咪們的最佳選擇。「Moment café & bakery」即日起至5月12日推出兩款外型別緻的母親節蛋糕，甜蜜又爽口的滋味讓媽媽們重溫少女情懷，4月30日前預訂母親節蛋糕，還可享85折早鳥優惠。如果想用美食慰勞母親辛勞的話，館內五間特色餐廳於溫馨五月獻上母親節限定優惠及菜色：「彩匯」自助餐廳提供百款異國美食，用異國餐食帶媽媽環遊世界；以道地潮州菜與粵菜聞名的「潮粵坊」及米其林指南推薦的「米香」台菜餐廳則推出母親節澎派桌菜，品味中式傳統菜色之餘，更能同時兼顧團圓聚餐的溫馨幸福感；「GMT」義大利餐廳擁有浪漫的氛圍，義籍主廚以他的家鄉味帶領媽媽品嘗濃厚義式風情的套餐；「晴山」日本料理嚴選新鮮食材，結合炭火、鐵板燒、桌席及壽司割烹等多種廚藝料理風格，推出「莉雅合食」和「安娜合食」兩款套餐，用和風慢食的步調，讓媽咪們能從忙碌的日常生活中喘口氣，此外，於5月11日及12日至限定餐廳消費滿NT$6,888，可獲贈韓國知名保養品牌─「WHOO后」母親節獨家好禮(價值NT$1,580起)；若是想讓媽媽放個假，暫時卸下母親的身分與責任，台北美福大飯店也準備了「靜心舒活」限量住宿專案，入住更貼心送上頂級中式的古法芳療SPA，給媽咪們疲勞的身軀全面性的舒緩與呵護，詳細內容請電洽02-7722-3399。

【母親節蛋糕】－鐵觀音與洛神花：中式風情翻玩西式糕點，4月30日前預購享85折優惠

蛋糕絕對是歡慶母親節不可或缺的禮物之一，點心房黃伯欽主廚遊歷法國、日本等國家的西點文化，以其自身對西點的獨到見解，今年更加入了充滿中式風雅情調的食材：鐵觀音茶與洛神花，賦予母親節蛋糕更深遠的寓意。Moment café & bakery獻上「馨意滿滿」的兩款母親節蛋糕，分別為「落葉歸根」及「洛神珍愛」。選用花蓮自栽的鐵觀音做為蛋糕基底的「落葉歸根」，內餡以焦糖炒香的核桃搭配鐵觀音茶葉經低溫研磨後的香緹，散發淡雅茶香與糖炒核桃帶有的微苦焦糖味，口味清甜而不膩口，營造蘊含豐富層次的味蕾體驗，外觀完美呈現落葉歸根的意象，象徵游子對母親備感思念的返鄉心境；

另一款「洛神珍愛」則以美稱「植物界紅寶石」的洛神花為設計主軸，在典雅的蛋糕上，綴上以法芙娜巧克力製成的洛神花巧克力，每朵花中都藏有一顆要獻給媽媽的紅寶石，外層延續法芙娜巧克力所製成的淋面搭配大溪地香草慕斯，細緻的蛋糕體則選用法國杏仁膏所製成的杏仁胡桃蛋糕，內餡夾層分別為義大利西西里島開心果所製成的穆斯林餡及特選台東契作的新鮮洛神花乾，搭配手工糖炒的胡桃所製成滑順的甘那許，蛋糕底部再鋪上香脆的沙布列酥餅，入口酸香甘甜，層層堆疊的繁複工法打造出兼具口感和美觀的美味蛋糕。

【母親節饗宴】－極俱風格的美食盛宴，消費滿NT$6,888再贈韓系宮廷保養聖品

    自助餐一直都是台灣人各種節日慶典的首要選擇，為了提供盡善盡美的用餐體驗，台北美福大飯店彩匯自助餐廳於5月11日至5月12日午間特別推出兩輪用餐時段(11:00-13:00/13:30-15:30)，讓更多消費者能帶領媽咪品嚐琳瑯滿目的異國珍饌，午餐每位NT$1,500+10%、晚餐每位NT$2,000+10%；除了自助饗宴，其他特色餐廳於5月4日至5日、5月11日至12日兩個週末亦推出異國套餐及團圓桌菜，GMT義大利餐廳於午餐時段推出半自助式套餐，提供主廚精選主餐，搭配經典義式佳餚無限供應，晚餐時段提供母親節限定套餐，由主廚精心烹調的美饌，讓媽咪於靜謐優雅的用餐環境中一圓貴婦夢，午餐每位NT$1,880+10%、晚餐每位NT$2,080+10%。屬意歡樂鬧騰氣氛的媽媽們，則可選擇提供有粵菜、潮州菜及港點的潮粵坊，或是甫獲<<米其林指南>>推薦的米香台菜餐廳，主廚以數十年的匠心和真心入菜，品味充滿濃厚情感和溫度的手路菜，每嚐一口都能再現兒時回憶的美好光景，闔家同樂十人桌菜每桌NT$16,800+10%起；若是人口較為簡單的小家庭，不妨選擇晴山日本料理，母親節限定個人套餐，以優選新鮮頂級食材，配上主廚細膩的烹調方式，在餐盤上展演出極富格調的鮮明個性，每道菜色都宛如藝術品般令人賞心悅目，每位NT$1,880+10%起。

【母親節住房專案】－入住即贈殿堂級古法芳療SPA，不出國也能擁有極致的渡假心情

    想給媽咪們一趟特別的小旅行，台北美福大飯店同時推薦「靜心舒活住宿」專案，離塵不離城的絕佳位置，鄰近繁華熱鬧的市中心，卻有著親山面河的絕佳視野，將台北市的水岸景觀盡收眼底，新古典主義打造媲美宮殿的壯麗外觀及典雅的客房設計，再加上館內佈置許多本土藝術家的作品，俯拾皆是的美好滋養媽媽們的身心靈，體會由內而外的平靜和放鬆；入住除了擁有彩匯自助餐廳的自助式早餐，再贈送離飯店10鐘步行距離的蘭庭府90分鐘SPA療程券兩張(價值NT$5,400)，就是要讓媽媽們當一回備受尊崇的皇后娘娘！雙人入住行政客房，每房NT$7,800+15.5%，四人入住菁英客房，每房NT$9,800+15.5%，適用日期自5月1日至5月31日止(每日限量)，要給母親大人帝后般的豪奢體驗就趁現在。