今(2019)年中秋節在9月13日(五),台北君悅酒店將「保育」結合「台灣特有種鳥類」作為設計主題,獻上造型典雅大器,內含經典口味,可作為收納盒使用的「鷴情賞悅」(NT$1,580);榮獲多項評比冠軍,以台灣三茶三果作為原料的「林檎邀悅」(NT$980),以及首度推出,以日式桃山餅皮為主的「桃山飛悅」(NT$780)等三款中秋禮盒可供選擇,除有「蓮蓉雙黃」、「桂圓紅棗」等傳統口味之外,還有「紅酒蕃茄蔓越莓」、「奶皇夏威夷果」、「紅藜五穀雜糧」等新創選擇。
台北君悅酒店限量中秋禮盒,即日起至9月13日接受訂購;8月5日前訂購並完成付款者,可享早鳥優惠82折。8月6日起至9月13日,每日上午10點30分至晚上8點,於一樓Baguette禮品‧烘焙坊提貨。大宗訂購另有折扣,數量有限,售完為止。欲了解詳情,請洽02 2720 1200轉分機3164由專人服務,或上網www.GrandHyattTaipei.com查詢。亦可加入台北君悅臉書粉絲專頁Facebook.com/GrandHyattTaipei,或LINE好友搜尋@grandhyatttaipei隨時掌握最新住宿及餐飲優惠活動!
「鷴情賞悅」中秋禮盒:
NT$1,580,4入, 包含X.O.干貝、蓮蓉雙黃、桂圓紅棗、黑芝麻核桃四種口味,每個5兩(約185公克)
以紅色天然絲燙金與獨家金屬蛋型「悅」字銘版所打造的華麗質感,線條簡單大器,洋溢節慶氛圍;另外將台灣特有種「藍腹鷴」納入包裝設計,並取「閒情賞月」諧音,獻上誠摯心意。月餅食用完畢後,禮盒亦可作為收納盒使用,不論是個人首飾、辦公小物或零食小點,延續包裝生命的多用途功能,更落實環保理念於日常生活中。
月餅口味特色介紹
X.O.干貝:結合瑤柱、蝦米、金華火腿與辣椒炒製的X.O.醬,鹹香撲鼻讓人齒頰留香。
蓮蓉雙黃:圓潤飽滿的雙蛋黃與厚實而細緻的蓮蓉,交織出和諧溫順的口感。
桂圓紅棗:甜而不膩的棗泥配上香氣十足的桂圓,口感軟中帶脆,越嚼越香。
黑芝麻核桃:細緻口感在每次咀嚼散發優雅氣息,是典雅養生的好滋味。
「林檎邀悅」中秋禮盒:
NT$980,6入,包含苦蕎杏仁、紅玉紅茶蘋果、碧螺春夏威夷果、百香果橙絲、鳳梨蛋黃與芒果豆蓉六種口味,每個2.5兩(約94公克)
榮獲多項評比冠軍的超人氣月餅,以台灣三茶(苦蕎茶、紅玉紅茶、碧螺春)三果(蘋果、鳳梨、芒果)作為原料,將設計概念「鳥巢」繪製於盒蓋上方,象徵自然環境與生態萬物的生生不息;盒面上的「火冠戴菊」、「黃山雀」、「松鴉」、「烏頭翁」、「赤腹山雀」與「白頭鶇」等六種鳥類,雖然分佈在台灣不同海拔不同區域,但牠們都是獨一無二的台灣特有種,是寶島台灣的翩翩嬌客。打開盒蓋,映入眼簾的是印有這些展翼精靈身影的軟木材質杯墊,除了月餅的好滋味之外,更充滿人情溫暖、自然保育和資源利用的思維。
月餅口味特色介紹
苦蕎杏仁:選用台灣彰化縣大城鄉以自然農法栽培生產之苦蕎,不添加任何化學成分,香氣天然淡雅,回甘不膩,搭配脆口杏仁粒,是健康養生的新感受。
紅玉紅茶蘋果:西元1999年,由「台灣野生山茶」與「緬甸大葉種紅茶」培育出的台茶十八號,因茶湯紅潤透亮,故亦稱為「紅玉」。紅玉除了帶有天然的柑橘屬香氣之外,又多了一份融合肉桂與薄荷的味覺感受,是深受品茗人士喜愛的茶種。台北君悅酒店將這款特有的台灣香作為內餡並添加蘋果果粒增添口感與香氣,以迷人的氣質為月餅帶來新的滿足。
碧螺春夏威夷果:碧螺春原產中國洞庭山,傳言因「香味特別強烈」而有「嚇煞人香」的稱呼;而後康熙皇帝覺得名稱不雅,取其外觀碧綠清澈宛如翡翠、茶芽外形細緊彎曲似螺,並為春日時節所摘取之茶菁而賜名為「碧螺春」。台北君悅酒店選用三峽地區在清明節前,茶農用手摘採之一心二葉嫩芽製成的碧螺春綠茶製成內餡,讓清新鮮活的綠茶香氣在每一次咀嚼中在唇齒間迸發,搭配爽脆的夏威夷果,滋味更是一絕。
百香果橙絲:由酸甜清爽的百香果內餡結合微甜微酸的橙絲,解膩的怡人口感,是餘韻無窮的新鮮。
鳳梨蛋黃:以世界知名的台灣鳳梨結合風味怡人的台灣鹹蛋,帶來微甜微鹹的口感。
芒果豆蓉:白鳳豆沙內加入芒果果粒一同炒製的內餡,細緻綿密口感香甜,越嚼越有滋味。
「桃山飛悅」中秋禮盒
NT$780,6入,包括紅酒蕃茄蔓越莓、奶黃夏威夷果、阿薩姆紅茶、紅藜五穀雜糧、棗泥核桃與松子蓮蓉六種口味,每個1.5兩(約56公克),最小訂購數量為100盒
盒面上以抽象的鳥型,以及「火冠戴菊」、「黃山雀」、「松鴉」、「烏頭翁」、「赤腹山雀」與「白頭鶇」等六種鳥類的剪影呈現,打開盒蓋則能看到這六隻鳥各有姿態地展露萬種風情。每隻鳥兒內部則裝有起源於日本,以白豆沙融入蛋黃揉製而成,口感細膩雅致的桃山皮月餅。約56公克的輕巧重量,非常適合作為辦公室午後零食小點。
月餅口味特色介紹
紅酒蕃茄蔓越莓:白鳳豆沙結合蕃茄泥與紅酒並加入蔓越莓果乾,口感清新酸甜。
紅藜五穀雜糧:由山藥、紅藜、枸杞、葵花子與黑芝麻結合白鳳豆沙,口感樸實溫順。
奶黃夏威夷果:濃郁奶黃內餡結合香脆威夷果,香氣十足質感綿密中帶有嚼勁。
阿薩姆紅茶:阿薩姆紅茶調和白鳳豆沙並神來一筆加入蜜漬柑橘絲,韻味和諧雅致。
棗泥核桃:甜而不膩的棗泥配上香氣十足的核桃,軟中有脆,口感綿滑。
松子蓮蓉:細緻蓮蓉添加原粒松子,甜而不膩,口感華貴。