晶華酒店推出五款月餅禮盒以手工打造的「潮月燕窩酥餅」領軍搭配「經典廣式月餅」與「港式奶皇酥」，伴您闔家歡渡中秋！

中秋月餅開賣，晶華「早鳥優惠」現省15%

10月1日中秋節是華人社會中三大節慶之一，雖然時值盛夏、距中秋節還有兩個多月的時間，但隨著月餅市場的激烈競爭、各銷售通路的月餅預購大戰已悄悄開打，透過各式早鳥優惠吸引企業訂戶以及消費者的目光。今年適逢晶華酒店30週年，主廚團隊特別於中秋佳節獻上五款30週年限定版月餅禮盒，包括由晶華軒港點主廚吳滿權親自研發、包入燕窩與奶黃的正宗潮州月餅《潮月》，以日式桃山餅皮搭配寶島盛產名物的《賞月》，師承香港麗晶酒店的道地奶黃酥《花月》、以高端雅致木盒裝盛的傳統廣式月餅《醉月》及屢屢獲得媒體評比冠軍、結合創新與經典的《鳳梨澄沙奶黃》，即日起至9月25日前訂購並付款者可享85折優惠回饋。晶華期望以多元優質的美味，強有力的品牌知名度，成為消費者送禮、自用兩相宜的頂級品味之選！

此次全新推出的《潮月》正統潮式燕窩奶黃月餅禮盒是晶華軒港點主廚吳滿權以潮州月餅為靈感打造的精采之作，以2:1的黃金比例精準拿捏「油皮」與「水皮」，相互堆疊揉製出特色獨具的千層酥皮，之後包入香濃滑順的奶黃餡以及細緻Q彈的頂級燕窩，香烤過後膨鬆酥脆且奶香氣四溢，造就出細緻優雅，經典而又創新的精采組合，絕對是今年最驚艷消費者味蕾的月餅美點。

以發揚台灣在地美好原味為發想、晶華30週年歡慶圖騰為設計的全新紀念款—《賞月》寶島名物桃山月餅禮盒，於口感綿密的金黃色桃山餅皮中，揉入大家耳熟能詳的台灣經典好物，包括色澤澄澈的白柚、滋味酸甜的芒果、綿密香甜的地瓜、酸甜果香的百香果、口感豐富的黑芝麻、香郁柔和的芋頭等六款特色月餅。金色簍空雕刻的禮盒包裝，更是充滿氣勢與質感，無論送禮或自用都是最佳選擇。

此外，針對人氣歷久不衰的《醉月》—廣式月餅禮盒，主廚也精選出歷年極受歡迎的經典口味，傳承美味食譜的精髓推出芝麻椒鹽、菊香蓮子、棗泥板栗、栗蓉奶黃、核桃豆沙、福圓鐵觀音等六款，爭取十幾年來舊雨新知的青睞。而年年廣受消費者好評的《花月》—港式奶黃酥禮盒 亦在今年銷售的品項當中。同時，搭上這波送禮風潮，主廚再次推薦佳節必備經典《晶華嚴選》—鳳梨澄沙奶黃禮盒，讓屬於台灣土地的道地美味，透過五星主廚的巧思以及頂級精緻的包裝，持續服務舊雨新知。

中秋佳節禮盒內容整理如下：

名稱	口味	說明
《潮月》正統潮式燕窩奶黃月餅禮盒每盒8粒1,480元	燕窩奶黃	晶華軒港點主廚吳滿權以正統潮式月餅發想，將「水皮」、「油皮」結合成黃金比例、重複折疊、壓平、再包入頂級養顏珍饈燕窩及濃郁醇香奶黃，層層手工、精緻細作，邀您細膩品賞。
《賞月》寶島名物桃山月餅禮盒每盒6粒1,280元	白柚、芒果、百香果芋頭、地瓜、黑芝麻	主廚將寶島水果及特色名物揉入日式桃山餅皮中，入口綿密細緻的豆沙餅皮，舌尖沁馨出寶島好味道；搭配質感金色格柵包裝，中秋送禮自用首選。
《醉月》晶華30冠軍廣式月餅禮盒每盒6粒1,080元	芝麻椒鹽、菊香蓮子棗泥板栗、栗蓉奶黃核桃豆沙、福圓鐵觀音	主廚嚴選經典口味打造晶華廣式月餅，傳承美味食譜精髓，配上獨一無二的長方木盒包裝，送禮典雅氣派。
《花月》經典奶黃酥禮盒每盒8粒NT$780	純正港式配方奶黃餡與鹹蛋黃	師承自香港麗晶主廚的製作技法，金黃香酥的外皮、滑潤順口的內餡，口口都有奶黃與鹹蛋黃揉合的香氣，造就品味糕點的上乘之選。
《晶華嚴選》鳳梨澄沙奶黃禮盒每盒8粒680元	鳳梨澄沙奶黃	勇奪媒體評比優勝產品，主廚在口感綿密的金黃色桃山餅皮中，包入以濃郁白豆沙調和而成的香醇奶黃餡，再揉入酸甜的台灣土鳳梨，打造出風味與口感兼具的特色糕餅。