因應防疫警戒延長,台北寒舍艾美酒店與寒舍艾麗酒店攜手合作聯袂推出「美麗饗宴」外賣新品,提供更多元的選擇!精選商品6月30日前享限時優惠,焗烤龍蝦明太子義大利麵每份399元(原價499元)、什錦海鮮細扁麵享半價每盒280元(原價560元)。為滿足夏日挑剔的味蕾,台北寒舍艾美酒店祭出軟殼蟹壽司、和牛蘑菇披薩、酪梨田園沙拉與提拉米蘇…等。寒舍艾麗酒店則推出烤美國牛肉三明治與凱撒沙拉,另有,義式經典義大利麵及燉飯,包含綜合菌菇燉飯及燉牛豬肉醬斜管麵,且凡消費即可享南瓜奶油濃湯的加價購每碗49元(原價95元)。為方便賓客可一次購足,統一於艾美酒店一樓探索廚房販售,採買出入口動線分流、控制入場人數並嚴守社交距離,每日上午11點至下午7點皆可購買!詳情及預訂請洽02 6622 8018。
艾美夏日輕食美味 寵愛女性味蕾
主廚精選豐富輕食,為夏日增添小清新!台北寒舍艾美酒店盛夏推出西式義大利麵與披薩、日式壽司與健康沙拉應有盡有。焗烤龍蝦明太子義大利麵,新鮮龍蝦以炒蘑菇加上起司搭配白醬一同焗烤,濃郁飄香令人垂涎,再以奶油乳酪與明太子醬均勻拌炒細扁麵,精華充分沾附在彈牙的麵條之上,原價每份499元,6月30日前享限時優惠每份399元,每人限購一份。探索廚房手工披薩不僅是老饕們必吃的美食,更曾榮獲正統義大利比薩認證的殊榮,特別推薦和牛蘑菇披薩每份280元,以洋蔥、蘑菇搭配白酒醬鋪底後放入窯烤爐中,接著再加上美國和牛增添豐富層次,口感薄脆的餅皮搭配鮮香牛肉的餡料,有如後置身歐洲品味道地美味。軟殼蟹壽司每份420元,主廚將壽司夾入玉子燒與軟殼蟹,兼具酥脆與滑順的口感,讓人驚艷!
早午餐首推健康沙拉穀物水果優格沙拉每盒180元,主廚自製香氣滿盈的營養燕麥,搭配新鮮香甜的水果,包含香蕉、奇異果、柳橙與草莓,最後撒下藍莓更添絢爛色彩、酪梨田園沙拉每盒180元,它的顏色如彩虹般絢麗多彩,新鮮的生菜搭配培根碎、酪梨片、低溫烹調的雞胸肉、番茄、蛋碎,並點綴藍起司添香提味。主廚手工的提拉米蘇每盒150元,完美結合可可香、咖啡香、酒香與乳香,冰涼的滑順口感,彷彿像吃冰淇淋一般,沁涼消暑!
艾麗專屬輕食風及義式經典美味
炎炎夏日來襲,輕食小確幸!寒舍艾麗酒店行政主廚陳明烽為消費者特製星級三明治,烤美國牛肉三明治每份180元,以頂級初搾橄欖油、迷迭香、百里香與大蒜醃漬後的牛肉,於烤檯直火烙烤內外均勻導熱,展現牛肉脂香柔嫩的多元風味,再將外層表面烤至金黃酥脆,內層仍完美保留粉紅色的鮮嫩肉質,咬下口中充滿豐厚香甜的肉汁,搭配開胃的芥末籽沾醬、生菜、雞蛋沙拉等配菜,清爽不膩口。另有,輕食族的最愛,新鮮爽脆的凱撒沙拉每份260元,以及夏季必食、易消化營養豐富的南瓜奶油濃湯每碗95元,凡消費即可享湯品加購價每碗49元。夏日女孩的專屬輕食風,食得安心美味又健康!
偽出國料理,寒舍艾麗特別推出LA FARFALLA義式餐廳三款經典義大利麵及燉飯佳餚!什錦海鮮細扁麵原價每盒560元,6月30日前享限時半價優惠每盒280元,每人限購一份,以義大利西北部「利古里亞大區」的代表性麵食細扁麵,其麵體厚實適合搭配吸收醬汁,佐搭多種海鮮與香蒜、白酒及櫻桃番茄拌炒,最後撒上巴西利一同享用,感受濃郁的大海鹹香鮮味。綜合菌菇燉飯每盒280元,以將義大利長米加入香氣馥郁的牛肝菌菇及橄欖油拌炒,再與蔬菜高湯一同燜煮至米粒吸收飽滿,點綴頂級松露醬及起司添增風味,使燉飯滋味更為醇厚,一入口松露及蕈菇層次堆疊,華麗馥郁氣味瀰漫在口中。燉牛豬肉醬斜管麵每盒260元,採用易吸附醬汁的斜管麵,並以豬與牛後臀肉與番茄熬煮濃郁醬汁,麵體中間空隙融合肉醬,完美呈現道地拿坡里風味。