2021 白樺木中秋月餅禮盒。讓您送禮送到心坎「禮」品嚐法國與柬埔寨碰撞出的月餅新滋味 6
一年一度中秋節又要到來，今年雖然因為疫情的關係，可能會減少了許多相聚烤肉及賞月的行程，但中秋送禮或做為居家飯後甜點還是少不了要購買「月餅」應景一下，可是每年都吃一樣的月餅是否已經有點感到有點膩了? 還在苦惱要選擇哪家月餅做為首選之禮嗎?
今年中秋，SUGARbISTRO 食糖製菓特別推出不一樣的創新月餅禮盒供您做為表達感謝心意的禮品；為了表達送禮的美意與收禮人難以忘懷的記憶，我們細心挑選食材、從口味到包裝都突破以往對月餅的想象，這一切只為了能使收禮的人在品嘗後都能感到幸福喜悅；因此在每一步都編織「禮」的真心誠意，如同大家所說送禮就要送到心坎裡。
SUGARbISTRO 食糖製菓這次的月餅禮盒裡除了有最經典的「棕櫚糖黃金酥餅」選項外，還新增了三款全新口味法式月餅「棕櫚糖薩瓦琳蛋糕」；運用了獨特手法，使得蛋糕體，更加有濕潤且帶有些許酒香，外型裹上白巧克力，渾圓如仲秋時的滿月般。並用有著淡淡焦香的柬埔寨
「CAMGOLDIA 有機棕櫚糖」串連三種不同口味的內餡；其中一款更是融入中式傳統月餅中最經典而不可或缺的鹹蛋黃做為內餡；並使用了動物鮮奶油，創造出絕妙而濃郁金黃流沙的口感；讓你的味蕾感受到月餅裡內餡，相互堆疊的層次感；每一口，層層是驚喜，口口是幸福；勾勒出對中秋的美好想像；吃膩了傳統月餅，這款月餅絕對是您的最佳選擇。
SUGARbISTRO X 有山手製造 VUVU MADE 包裝設計
白樺木包裝特別與屏東當地的手工品牌「有山手 VUVU MADE」合作，將原住民部落手工編織技藝，經由一手一葉手工編織而成的月桃葉編餐墊放置於禮盒內，搭配上白樺木原木禮盒，並繫上了絲綢的緞帶，並手工烙印，代您把滿滿的心意送給您最在意的人；食用完月餅後，就算過完中秋，月桃葉手編餐墊仍可使用在每個下午茶的日子，讓您的心意陪伴在他左右。
「有山手製造VUVU MADE」是來自屏東的在地品牌，將排灣族部落的文化及工藝，帶進都市裡，運用大地元素與原住民文化交織設計出賦有獨特溫度的手感家飾，讓更多人能夠看見及欣賞不同的文化樣貌及工藝的多樣性，店內不定期會有展覽、工藝品、手做工作坊，全面地給予大家最好、最有山手製造的體驗；讓群眾瞭解部落獨特的生活美學。
棕櫚糖薩瓦琳蛋糕 Palm Sugar Savarin
2021 白樺木中秋月餅禮盒。讓您送禮送到心坎「禮」品嚐法國與柬埔寨碰撞出的月餅新滋味 7
經典法國糕點，著重於濕潤且帶有些許酒香的蛋糕體以及千變萬化的內餡，渾圓的外型也像極了仲秋時的滿月，SUGARbISTRO 融入了中式糕餅的創意，以鹹蛋黃作為內餡，再加入動物鮮奶油，創造出絕妙金黃流沙口感，外面裹上白巧克力，彷彿就像一輪明月般，是今年中秋除了傳統月餅外的創新甜點，這次總共推出 3種口味。
｜秋夜紅野莓｜ Autumn berries with white chocolate
內餡以藍莓、覆盆莓、蔓越莓與棕櫚糖手工細火熬煮而成，酸甜果香，搭配綿密蛋糕體，讓人一開始就無法停下來。
｜滿月黃金沙｜ Salted yolk with white chocolate
中式與法式的創意結合，以鹹蛋黃與法國奶油製作而成的金沙內餡，甜中帶鹹，綿密而滑順。
｜橙香巧克力｜ Orange wine with dark chocolate
內餡為苦甜深黑巧克力與酒漬橙皮調製而成，層次鮮明，刷上橙酒，入口回香，一款非常適合秋
夜的成熟大人系甜點。
棕櫚糖黃金酥餅 Golden Palets Bretons
以柬埔寨棕櫚糖與法國發酵奶油的完美碰撞，賦予了酥餅黃金般閃耀的酥脆外殼，慢火烘烤下梅納反應讓酥餅有了獨一無二的濃郁奶香氣息，頂層厚刷一層蜂蜜乳酪醬以高溫炙燒出多層次焦香風味，金黃酥香滿口回味。
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