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Here’s a full list of Michelin’s Bib Gourmand Selection; Taipei star guide available March 14 Apple snails a treat? Migrant workers contract rat lungworm after eating them uncooked Hong Kong’s designer handbag Chic by R&B sets sights on Taiwan as part of its global development strategy Forecast – Low temperatures around Taiwan later this week, warmer weather expected next Monday Late journalist-diplomat Joe Hung remembered as man of erudition and veracity Come and feast on Dominica’s art, food, jewelry all-in-one at Taipei’s Grand Hotel Million-dollar jobs on offer! 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米其林年菜饗宴、台日職人伴手禮!新光三越春節優質禮品12/2開賣

歡喜迎接癸卯兔年新春的到來,新光三越團隊不斷深度開發、嚴選搜羅來自台灣各地與世界各國的優質年節好禮,以滿足消費者的多元需求。今年,包括圍爐年菜、人氣伴手禮、高分好酒及當令果物等共推出150款春節禮品,其中更有超過7成的初登場禮盒,讓消費者無論送禮或自用,選擇更多元!

美味不藏私!獨家集結2022年5大必比登年菜組合、4大米其林餐廳星級饗宴
首度聯手!台灣質感美食評鑑500盤餐廳4大招牌菜 獻上最有台灣味的團聚圍爐
日本美味零時差!加賀麩不室屋首度登台、兔年限定伴手禮 日本獨家美食登場
全台僅2套!大摩鎏金時代DECADES No.4 Collection 4號典藏(450萬)新光三越擁1套
TASTE JAPAN、好好集、skm online、skm eats等7大多元渠道 送禮自用超便利!

歡喜迎接癸卯兔年新春的到來,新光三越團隊不斷深度開發、嚴選搜羅來自台灣各地與世界各國的優質年節好禮,以滿足消費者的多元需求。今年,包括圍爐年菜、人氣伴手禮、高分好酒及當令果物等共推出150款春節禮品,其中更有超過7成的初登場禮盒,讓消費者無論送禮或自用,選擇更多元!新光三越獨家企劃、每年一推出就受到消費者喜愛與搶購的春節嚴選限量禮盒,今年特別一口氣網羅2022年5大米其林必比登推薦餐廳-博仁堂(台南百年中藥舖/十全大補湯)、沁園春(台中傳承三代上海菜/無錫肉骨頭)、滬舍餘味(台中道地上海菜/滬舍鮮肉餃子)、祥和蔬食(台北必比登推薦唯一素食餐廳/松露油飯)、府城食府(台南傳統手路菜/蛋黃八寶丸),將5家餐廳的經典招牌菜通通匯集成一桌佳餚,讓民眾過年團聚一次品嚐最經典的在地美味!

此外,今年的年菜組合更邀請到四位米其林星級主廚-亞洲最佳女主廚陳嵐舒山海樓行政主廚蔡瑞郎台北美福大飯店米香台菜餐廳主廚陳永華泰國曼谷米其林一星主廚Chef Ton推出星級團圓年菜,更首度聯手第一份台灣人觀點的美食評鑑《500盤》網羅多家500盤餐廳老新台菜天下三絕奇岩一號勵進餐廳等推出各家經典招牌菜,讓圍爐也能自由搭配專屬於自己的台灣在地好味道!而嚴選的人氣伴手禮,首推包括:首度來台的日本百年職人匠心名物-金澤加賀麩不室屋花麩椀(沖泡方式影片https://youtu.be/m18BW0S7_Wc)、年度最暢銷日本御用甜品—虎屋羊羹兔年限定款、全新口味BAKE白桃伯爵起司凍蛋糕、旅日必買東京柏娜 起司蛋糕等,還有最優質的當令果物、最頂級的高分酒禮盒,新光三越最高規格的年節禮盒,獻上最有誠意的祝福!

新光三越春節禮品除原有各分店、APP、skm online、skm eats提供預購、取貨服務之外,今年更再擴大線下販售渠道,包括:嚴選台灣在地好物的《好好集》全台7間店舖將於2023/1/5(四)起首度同步販售春節年菜及台灣伴手禮,集合日本時下最夯伴手禮的TASTE JAPAN》將於12/6(二)起於台北信義新天地A8快閃販售日本伴手禮,就是要讓消費者快速且便利的選購春節禮品;此外,新光三越skm eats外送服務亦將於1/5(四)起提供多款年菜及伴手禮外送服務,滿足民眾不便採購或臨時所需!

  • 圍爐免煩惱!5大必比登年菜組合、4大米其林星級饗宴、500盤餐廳4大經典佳餚!

為了讓顧客闔家享受澎湃年菜,新光三越首度聯手五家2022年米其林必比登推薦餐廳名菜-台南百年中藥舖「博仁堂 十全大補湯」熬煮出味甘香濃的藥膳湯、台中知名老牌上海菜「沁園春 無錫肉骨頭」承襲上海菜濃油赤醬特色口感、台中純正上海名點「滬舍餘味 滬舍鮮肉餃子」手工製作的好滋味、台北必比登推薦唯一素食餐廳「祥和蔬食 松露油飯」特選南方正長糯米、台灣在地香菇及義大利進口松露醬、台南傳統手路菜「府城食府 蛋黃八寶丸」嚴選八種新鮮內餡純手工製作,打造全台限量僅1,000組的【米其林必比登推薦餐廳精選年菜組】

不僅如此,更邀請四位米其林一星主廚推出星級團圓年菜,包括:亞洲最佳女主廚陳嵐舒結合中式及法式料理手法推出【gubami法式經典如意禮盒】、山海樓行政主廚蔡瑞郎與永豐餘生技聯名以紅燒蔥燒風味湯底搭配12種食材推出【永豐餘生技x山海樓聯名佛跳牆】、台北美福大飯店米香台菜餐廳主廚陳永華選用肉質緊實的土雞肉打造隱藏版料理【米香 麻油雞米糕飯】、泰國曼谷米其林一星主廚Chef Ton手工特調秘醬搭配海陸料理推出最具泰味的【baan新春團圓年菜組】!此外,新光三越更首度與第一份台灣人觀點的美食評鑑《500盤》合作,網羅多家榮獲500盤餐廳的年節佳餚,包括:來自高雄知名無菜單料理餐廳以雞高湯與大白菜燉煮的【老新台菜 白菜獅子頭2入組】大地酒店中餐廳《奇岩一號》行政主廚李昭明嚴選美國帶骨牛小排推出的【奇岩一號 稻香大地牛】、引進東北老師傅獨門技巧發酵更有台北第一名酸菜白肉鍋之稱的【勵進餐廳 酸菜白肉鍋】連續兩年獲得500盤餐盤殊榮將豬腳與鮑魚結合更能品嚐到海味的【天下三絕 鮑魚豬腳禮盒】!最多樣化的年菜選擇,就是要讓民眾在家也能品嚐到最頂級的星級美味!

  • 用美食環遊世界!百年名物加賀麩不室屋、兔年限定禮、大摩鎏金時代限量僅1

新光三越持續為美食老饕嚴選來自世界各地最獨特的伴手禮,獨家祭出4大日系人氣伴手禮,包括:首度登台更有超過百年歷史的【金澤加賀麩不室屋花麩椀】將熱水至注入碗中多彩的麩如同花朵似地綻放,品嚐職人的傳統之技、百年老舖御所御用甜品虎屋和菓子特別以兔年為靈感推出【虎屋羊羹兔年限定款】、人氣BAKE起司塔選用白桃推出全新口味【BAKE白桃伯爵起司凍蛋糕】、旅日必買,使用大量奶油起士所製成的【CHEESE BRAVO東京超濃郁起士杯】甜點、新光三越年度暢銷夯品小倉山莊 兔年限定款-千年之壽米菓禮盒、北海道十勝牛奶所製成的東京柏娜 起士蛋糕等,讓民眾不用出國也能無縫接軌獲得時下最夯日本甜品!

另還有多款台灣話題聯名禮盒,包括:金馬獎連續四年指定品牌與義大利頂級松露推出的起士公爵X Virgini Tartufini黑松露費雪禮盒、台灣人氣花茶品牌「小草作」與好好集聯名推出好好集X小草作島嶼豐收禮盒、高雄職人法式甜點店法絨法式手工甜點 星光大道新年禮盒等,喜愛甜點的老饕們可千萬不能錯過!而嚴選酒品禮盒向來是民眾過年送禮的首選,今年新光三越也精心搜羅來自世界各地國際評比高分酒,全台窖藏最稀有威士忌的「老酒銀行」大摩酒廠推出全球僅25組、全台僅有2組的「大摩鎏金時代 DECADES No.4 Collection 4號典藏」其中1套由新光三越為最講究的收藏家們奪下、「日本國宴指定用酒」經典獺祭禮盒等限量高分美酒,絕對是要送禮自飲的絕佳好滋味!

  • 新光三越全台各店預購/取貨:12/2(五)至2023/1/4(三);12/30(五)至2023/1/12(四)
  • skm online預購時間/到貨:11/29(二)至2023/1/19(四);12/30(五)起宅配到府
  • 新光三越APP預購/取貨:12/2(五)至12/25(日);2023/1/6(五)至2023/1/9(一)
  • TASTE JAPAN快閃時間/地點:12/6(二)至2023/1/19(四),台北信義新天地A8 B2
  • 好好集時間/地點:2023/1/5(四)至2023/1/29(日),全台新光三越7家店舖
  • 超市禮品城時間/地點:2023/1/5(四)至2023/1/29(日),全台分店超市
  • skm eats年菜/禮盒即時送:2023/1/5(四)至2023/1/29(日),除夕夜當日不提供服務

【新光三越獨家嚴選!五家米其林必比登推薦餐廳年菜組                                  

  • 米其林必比登推薦餐廳 精選年菜組                                 售價2,100元(獨家、初登場)

【博仁堂-十全大補湯】2022米其林必比登推薦

傳承六代港粵中藥醫之家,擁有半世紀悠久,嚴選把關食材,透過實在熬煮溫飽,香氣醇厚、入口溫潤。

【沁園春-無錫肉骨頭】20202021米其林必比登推薦

經典上海菜「濃油赤醬」代表之一。醃、炸、滷、蒸、燒,繁複料理工序使醬汁扒住肉排,肉質卻不柴不膩,輕咬便骨脫肉離。

【滬舍餘味-滬舍鮮肉餃子】20202021米其林必比登推薦

懷鄉上海人,道地上海味,給您飄香百年的好滋味!

【祥和蔬食-松露油飯】連續多年榮耀台北米其林必比登推薦餐廳

特選南方正長糯米,米香甘甜軟糯,特選台灣在地香菇、義大利進口松露醬,風味濃郁飄香。

【府城食府-蛋黃八寶丸】2022米其林必比登推薦

南臺灣傳統手路菜,香酥可口,鹹香好食,純手工製作嚴八種新鮮內餡。

【米其林星級團圓年菜上桌!名廚招牌菜一次推薦!】                                  

  • 永豐餘生技x山海樓 聯名佛跳牆                                     售價2,880元(初登場)

GREEN & SAFE與山海樓聯名佛跳牆,紅燒蔥燒風味湯底,並搭配鮑魚、烏參、干貝等12種珍貴食材,與慢熬的高湯配合蒸食,散發香氣濃郁風味。

  • 米香 麻油雞米糕飯                                                             售價980元(初登場)

米香主廚陳永華選用肉質緊實的土雞腿肉與麻油、香菇炒香,再加入長糯米拌炒後大火蒸煮,糯米飯吸附雞肉湯汁,襯著麻油香氣誘人味蕾。

  • gubami法式經典如意禮盒                                                 售價1,980元(初登場)

每一口湯都像精密計算過的味覺平衡,不計材料昂貴和做工複雜,只為了主廚堅持的理念。過年團圓就是要吃獨一無二的gubami!

  • baan新春團圓年菜組                                                          售價1,880元(初登場)

今年新春,讓baan用泰國最道地的美味,手工特調秘醬搭配海陸料理,讓新春團圓有家的味道。

【獨家嚴選台灣第一份美食評鑑500推薦餐廳年菜不私藏!】                         

  • 天下三絕 鮑魚燉豬腳禮盒                                                 售價980元(初登場)

最頂級的食材,加上特殊的料理,海陸經典組合,鮑魚燉豬腳,給您獨特的口感,享有幸福的味蕾,久久不能忘懷。

  • 勵進餐廳 酸菜白肉鍋                                                         售價1,680元(初登場)

東北老師傅的獨門技巧進行發酵,自然酸香有層次感,爽口的酸白菜及凍豆腐煮至沸騰,釋放出特有的酸甜味,配上特選的白肉,軟嫩彈牙的的五花肉,嚐起來口感回味十足。

  • 老新台菜 白菜獅子頭2入組                                             售價840元(初登場)

特選新鮮豬前腿肉、薑、青蔥,炸至外層表皮金黃內層油脂均勻,以雞高湯與大白菜燉煮,並以大地魚,蝦米、香菇絲提味,鹹香味美。

  • 奇岩一號 稻香大地牛                                                         售價2,580

主廚嚴選美國帶骨牛小排,運用在來米的稻草梗,將牛小排綑綁後,放入特製老滷汁熬煮,肉質鮮嫩入味,帶有稻草清香。

【台灣最道地的好味!各地經典圍爐年菜推薦】                                             

  • 圓山大飯店 包羅萬象盆菜                                                 售價8,888元(初登場)

2022年榮獲亞太十大名菜點金獎,是名符其實的「年菜之王」,由大白菜、鮑皮、蝦米、五花肉、鵝掌、鮑魚、花膠、烏蔘、瑤柱、文昌雞、烤鴨、金蠔等極品食材組成。

  • 博仁堂x淨安牧場 養氣御膳全雞燉湯                             售價1,400元(獨家初登場)

2022榮獲米其林必比登的博仁堂中藥舖精選的銀耳、淮山、黃耆、玉竹、百合等藥材來燉制雞湯,口感不油膩且溫潤,由淨安牧場精選台灣烏骨雞,軟嫩的口感中帶有嚼勁。

  • 涵碧生活 紹興東坡肉                                                         售價799元(初登場)

以埔里紹興酒、百年壺底蔭油及特選辛香料 費時燉煮而成,濃而不膩,入口綿密伴隨迷人酒香。

  • 果貿吳媽家 眷村冰糖醬鴨                                                 售價699

果貿吳媽家60年獨門滷包配方-用八味天然中藥材調配而成,使用百分百國產鴨肉,淋上特製冰糖醬汁慢火熬煮1小時,香甜鴨香味濃郁有嚼勁!

  • 門前隱味 鴛鴦Plus                                                             售價2,688初登場)

一對鴛鴦,同時嚐到命中註定的辣,與酸白菜尬濃郁豚骨的精華!

【不出國也買得到!日本超人氣伴手禮一次網羅!】                                      

  • 加賀麩不室屋 花麩椀10入禮盒                                       售價1,350元(首度登台)

「花麩椀」誕生於金澤・尾張町擁有150多年歷史的麩屋,將熱水注入碗中,多彩的麩如同花朵似地綻放。不添加化學調味料及合成色素,請享用「最中」的香氣與加賀麩的美味及其柔和的色彩。

→沖泡方式影片https://youtu.be/m18BW0S7_Wc

  • 小形羊羹5入兔年限定款/中形羊羹兔年造型限定款   售價750元/900元(獨家、初登場)

小型羊羹為「夜之梅」「面影」「新綠」的虎屋經典羊羹組合。中形羊羹使用紅白煉羊羹製作,以即將迎接新年的到來而開心跳動的兔子作為靈感,是最適合祝福癸卯年象徵的禮品。

  • 夜之梅 小倉紅豆羊羹                                                         售價1,500元(獨家、初登場)

紅豆切口像是在微暗之中綻放的白梅一般而起名的商品。初次使用於羊羹是從文政2年(1819年)開始至今。

  • BAKE白桃伯爵 起司凍蛋糕                                             售價880元(獨家、初登場)

注入白桃漿果泥和酸奶油,基底為伯爵茶茶葉揉入茶香,白桃和紅茶合奏而出的起司凍蛋糕,適合作為年節伴手禮。

  • CHEESE BRAVO東京超濃郁起士杯                               售價550元(獨家、初登場)

大量地使用奶油起士所製成的起士甜點,剛剛好的大小,一個人獨享的奢侈,每一口都是一個「Bravo!」

  • 東京柏娜 起士蛋糕                                                             售價1,100元(獨家、初登場)

Cheese Sweet Smile,細膩的蛋糕包覆著北海道十勝、法國及紐西蘭的天然起士,不同產區的起士與蛋糕絕妙的融合在一起,原味&草莓是一款大人小孩皆歡喜的甜點。

  • 小倉山莊 千年之壽米菓禮盒-兔年限定款                     售價1,200元(獨家、初登場)

內包裝使用帶有喜慶氣氛的金色、盒身印有松竹梅的包裝紙再使用紅白水引作裝飾。以當年代表生肖作為裝飾的餅乾,使用蝦與昆布各種帶有吉祥意義的食材,期許能帶來美好的一年。

【最強跨界聯名甜點網路特搜話題糕餅!跳脫你的味蕾】                                  

  • 起士公爵X VT黑松露費雪禮盒                                        售價1,350元(獨家、初登場)

義大利頂級松露VS法式費南雪的全新創作!法國飛雪奶油乳脂量含82%以上,奢侈使用來自義大利umbria松露小農的Virgini Tartufini的黑松露,一口品嘗後唇齒留香,滿足奢華想像!

  • 澎派X竹魚水產 黃金烏魚子布列塔尼禮盒                    售價850元(初登場)

金黃飽滿的布列塔尼酥餅,使用新竹九降風烏魚子製作而成,每一口咬下散發出獨特的鮮香鹹甜口味。

  • 好好集X小草作 島嶼豐收禮盒                                        售價950元(獨家、初登場)

嚴選「小草作」台灣特色花卉×頂級台灣島嶼茶葉、台灣草本溫補茶與台灣水果乾。

  • 好好集 玉兔迎春禮盒                                                         售價1,610元(獨家、初登場)

澎湖在地食材椒麻杏鮑菇小卷醬、台南後壁契作冠軍稻米、新竹百年老字號糙米米粉、高雄大樹傳承四代水洗冷壓柴燒黑麻油。

  • 法絨法式手工甜點 星光大道新年禮盒                             售價998元(獨家、初登場)

職人級法式甜點行家「法絨」推出2023限定新年禮盒,全新兔年限定口味,紫薯於你熔岩奶皇旅人、荔枝烏龍酥餅、芝麻達克瓦茲,精品法式甜點一次擁有!

  • 唐緹 金曲四重奏禮盒                                                         售價480元(獨家、初登場)

抹茶、巧克力、黑糖、奶油四種口味綿密又酥脆的曲奇,配上帶來好運的金磚造型,成為送禮的最佳選擇!

【新光三越帶你環遊世界!異國奢華感的午茶/冠軍咖啡禮盒推薦】                             

  • Florian福里安花神 可可饕客禮盒                                    售價2,080元(獨家、初登場)

暖春暖心也暖胃,來杯花神經典可可搭配春天花色chocolate bar,靜待花開。

  • BEMO Café X福灣巧克力 春節限定聯名禮盒               售價1,680元(獨家、初登場)

BEMO Café 城市系列壺泡咖啡跨界ICA世界冠軍福灣巧克力推出春節聯名禮盒,春節團圓享受冠軍咖啡X巧克力甜蜜搭配。

  • 興波咖啡 世界冠軍濾掛式咖啡禮盒                                 售價860

WBC世界冠軍咖啡師吳則霖品牌「Simple Kaffa」興波咖啡,一次擁有三種口味。

  • 京盛宇 十全十美御守袋茶20入鐵盒裝                           售價990元(初登場)

十款台灣好茶,感受豐富多元的自然風味。馬口鐵盒裝含二十入御守袋茶,十加十的祝福讓好事成雙、心意加乘。

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蜜富士是以不套袋的方式去栽培,因生長於日夜溫差大的環境,使蘋果內芯部分會有「結蜜」的情況產生,果香清爽,果肉香甜多汁,具有甜中帶酸的口感。

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豆漿葡萄使用「非基改黃豆」,製成「新鮮豆漿」作為澆灌液肥,肉質Q彈、香氣濃郁、色澤深、果粉厚、果皮無澀味!

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生長於空氣冷冽高緯度的土壤及充足的陽光日照。讓水梨擁有水分飽滿、甘甜爽口的口感。

  • 黑熊無籽桶柑禮盒                                                               售價490獨家、初登場)

承襲原住民傳統一顆樹一個家庭的概念,堅持草生栽培及自然熟成,請大家一起品嘗摩天嶺獨有的真正好味道。

【全球限量威士忌、日本國宴清酒之王!世界高分頂級酒款獨家推薦】                       

  • 《大摩鎏金時代 蘊藏時代的大摩珍釀》                         售價4,500,000元(獨家、初登場)

「大摩鎏金時代」精選橫跨六十個年頭的大摩最古老酒款到千禧新年釀造的第一款威士忌,同系列推出全球僅有25套的「大摩鎏金時代DECADES No.4 Collection 4號典藏」。包含4款鎏金時代威士忌(1979年、1980年、1995年、2000年)。

  • 日本國宴用酒》經典獺祭禮盒                                               售價3,600元(初登場)

使用研磨是23%的山田錦,挑戰頂級的純米大吟釀。有著令人陶醉的芬芳和似蜂蜜的甜味。

  • 《日本夢幻頂級銘酒》獺祭雙酒禮盒                                       售價3,200元(初登場)

新生系列是專注於獺祭發酵過程所產生的「獺祭外泌體」的產品。將山田錦研磨至45%,充分展現酒米特有的纖細甘甜和華麗香氣。

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Cannubi卡努比特級單一園,早已成為頂級義大利酒王Barolo巴羅洛的代名詞。更有著Barolo 巴羅洛產區的“天下第一園”美譽,此次酒莊特別釋出六套,對於義大利酒王的收藏家們,絕對不可錯過。

  • 《智利美堡酒莊頂級紅酒》美堡酒莊寶護頂級紅酒禮盒       售價2580元(獨家、初登場)

明亮的深寶石紅,豐富的水果與香料香氣,充滿力量感的單寧與酒體產生優雅完美的平衡,菸草與巧克力氣息,悠長和諧的酸度讓口感更加精緻。

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年年面對殷切期待,歷時多年精心研發,保健飲品龍頭白蘭氏今(28)日正式揭開新品白蘭氏萃鷄精的神秘面紗,更一次推出「白蘭氏萃鷄精—膠原蛋白菁萃」與「白蘭氏萃鷄精—孕哺滋養菁萃」雙品線,同時滿足女性與孕哺媽咪的滋養需求,重磅投入滴鷄精戰局。

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