粉絲敲碗復刻甜點 板橋店獨家限時販售
【2025年2月，台北訊】經典美式餐飲代表品牌「吉比鮮釀餐廳」至今共有六家分店，即將於2月12日迎來第七家分店全新開幕—新北板橋店，並推出一系列超優惠活動，近兩周不限組數鮮釀啤酒買一送一，還有消費者敲碗已久的經典甜點「威士忌蘋果布丁派」限時回歸，並限定單店獨家販售，餐廳會員再加碼來店消費就免費送一份，快把握優惠回饋，邀請朋友到店開箱體驗，並一同歡慶開幕。
「吉比鮮釀餐廳」原為美國連鎖餐飲品牌「GB鮮釀餐廳」，2008年於信義區創立在台第一家分店，而2020年因美國品牌主易手並合議終止品牌授權關係，轉以自有品牌繼續深耕台灣市場，雖然品牌名稱調整，但供應餐飲品項及服務仍維持相同品質，也繼續服務許多長年支持的老顧客，並持續展店，擴大服務地區，讓更多人都能品嚐到新鮮、道地且多元的餐飲與鮮釀啤酒。此次全新開幕的新北板橋店，位於遠東百貨中山店11F，地理位置便利，距離板橋火車站和捷運站只要步行5分鐘內距離。周邊鄰近許多商辦區和購物區，無論是商務聚餐，或是家庭或朋友聚會都很適合。
為了慶祝新北板橋店全新開幕，於2月12日至2月24日營業時間到店內用，就可享全時段鮮釀啤酒買一送一，且不限組數、不限啤酒風味，喜歡喝啤酒的消費者絕不能錯過只有13天的啤酒優惠活動。除了鮮釀啤酒優惠外，還有經典復刻甜點「威士忌蘋果布丁派」獨家販售，售價220元。以牛奶吐司為主體，再與酸度高的蘋果和肉桂、丁香等香料浸泡後烘烤，再淋上特製的威士忌甜酒醬，冰火交融口感中，帶有馥郁香甜味及淡淡酒香，是道大人系經典甜點。此款甜點從2008年開幕以來就有販售，一直受到許多消費者喜愛，中間停止銷售後有許多粉絲敲碗希望回歸，透過這次新店開幕回應消費者的期待。如果是餐廳會員，3月16日前只要憑APP優惠券到店消費不限金額，還能加碼免費兌換一份「威士忌蘋果布丁派」，趁此優惠相約好友到店聚餐，好好品嚐此款人氣甜點!
新北板橋店店面外觀壁面以不同材質簍空交織，使空間更有穿透感，室內用餐空間則以upper casual的氛圍設計，簡約約的色系加上品牌色軟裝點綴空間，平穩中帶有明亮活潑感，而一進門就能看到偌大的餐桌，不但適合部門或朋友多人餐敘，也能作為共享餐桌，符合更多不同消費者需求。空間中部份使用弧狀元素增添視覺流動感，弧狀座位區更打造輕鬆有趣的用餐氛圍，若想辦小型私人活動也有獨立包廂空間供使用。
