百富再攜鼎泰豐推2026新年禮盒　威士忌餐搭創造歲末新風味

東西方匠藝相遇，為年節餐桌增添溫度

歲末將近，團圓餐桌成為凝聚情感的重要場域。深受威士忌鑑賞家推崇的蘇格蘭單一麥芽威士忌品牌 The Balvenie 百富，再度攜手享譽國際的台灣美食指標鼎泰豐，推出2026年「豐年百富限量禮盒」，以「有溫度的極緻工藝」為核心，將東西方經典風味帶入歲末餐桌，為團圓時刻增添更具層次的味覺體驗。

此次聯名以百富12年雙桶單一麥芽威士忌為主角，結合鼎泰豐招牌干貝XO醬與豐味香辣醬，透過酒液的圓潤甜香與醬料的鮮香辛韻相互呼應，讓熟悉的年菜風味展現全新面貌。這份專為歲末設計的餐搭禮盒，不僅強調味覺創新，更展現雙品牌在工藝精神上的深度共鳴。

五重心意入盒，讓祝福成為可分享的滋味

百富長年秉持「一心造一藝」的精神，從原料到熟成皆以時間與手工悉心照料；鼎泰豐則以精準細膩聞名，對每一道料理的細節要求近乎苛求。這份對品質的共同堅持，促成「豐年百富限量禮盒」的誕生。禮盒內含鼎泰豐獨家規格百富12年雙桶單一麥芽威士忌200ml，搭配兩款經典雙醬與象徵平安祝福的平安筷，將工藝、心意與祝福層層堆疊，化為一份適合分享的年節心意。

百富12年雙桶單一麥芽威士忌歷經西班牙Oloroso雪莉桶二次熟成，賦予酒液蜂蜜、香草與堅果的溫潤氣息。當這樣的甜美麥芽香氣，遇上干貝XO醬的濃郁海味，能襯托出更深邃的尾韻；搭配豐味香辣醬時，辛香層次在圓潤酒體包覆下顯得細緻平衡，讓節慶餐桌在熟悉中多了一份驚喜。