因餐飲外帶商機夯,近年來消費型態改變,飯店業者無不出奇招 搶攻外食族商機,專攻港點粵菜的台北福華大飯店珍珠坊,即日起至2/27週一至週五中午及晚上用餐時段於復興南路外賣櫃推出「港點帶著走 通通只要NT$99」活動,主廚精選25道港點小品,不論是港點、炸點及湯品,大飽口福,通通一口價。
珍珠坊港式餐廳手工現做真材實料25道港點,每天提供不同菜單提供民眾選購,包括了臘味蘿蔔糕、家鄉鹹水餃、蠔皇叉燒包、蜜汁叉燒酥、豉味鮮鳳爪、蟹黃蝦燒賣等,每道都是招牌點心。每天現做的蘿蔔糕煎得恰到好處,遵循古法手工製成,嚐起來口感濃郁Q彈,還吃得到白蘿蔔的香氣;糯米外皮包裹油炸的家鄉鹹水餃,熱騰騰上桌散發著香氣,也是不容錯過的港點,人氣排行榜的蘿蔔鮮肉酥,個頭渾圓飽滿,表皮烤得金黃香酥,迫不及待要咬下去。像是珍珠坊的經典甜品有炸得酥香的荔芋香酥角、脆皮芙蓉捲、西杏芋泥捲,以及口感扎實的銀絲炸春捲、小孩餐後必點的酥炸馬蹄條,每一口都是溫暖甜潤的好滋味,並特別為鄰近醫院的需要獻上兩款湯品可供選擇,包括了蟹肉玉米羹、西湖牛肉羹,口味適中暖胃好消化,很適合長輩享用。
餐飲消費模式逐漸走向外帶或是外送服務平台,以及近來考量到民眾減少外出用餐,因此抓好時間推出港點外帶,相較於餐廳原價百元港點品項,外帶直接給予消費者7折的優惠。外帶餐飲帶領飯店進入「微利時代」,不過,飯店業仍願意薄利多銷,與民眾共體時艱。除了價格超值外,飯店外帶種類更是琳瑯滿目,舉凡餐盒、點心、三明治、甜點、人氣套餐及合菜,都成了這一波外賣商品中的主角,其中,尤以外賣專區種類最為豐富多樣,就是要抓住外食族的胃。
港點外賣1F復興外賣櫃 即日起~2/27 週一至五11:30-13:30│17:30-20:00
珍珠坊 港點外賣菜單
| 點心類(12道) | 奶黃千層糕 | 點心炸類(10道) |
| XO醬牛肚(澳洲牛) | 香滑流沙包 | 荔芋香酥角 |
| 迷你珍珠雞 | 脆皮芙蓉捲 | |
| 瑤柱蝦燒賣 | 蘿蔔鮮肉酥 | |
| 招牌魚翅餃 | 銀絲炸春捲 | |
| 蒜豉蒸排骨 | 香煎蘿蔔糕 | |
| 家鄉鹹水餃 | 羹湯類(2道) | 酥炸馬蹄條 |
| 蠔皇叉燒包 | 蟹肉玉米湯 | 西杏芋泥捲 |
| 豉味鮮鳳爪 | 西湖牛肉羹(台灣牛) | 紅豆芝麻球 |
| 香茜牛肉丸(台灣牛) | 粥類(1道) | 蟹黃蝦燒賣 |
| 臘味芋頭糕 | 皮蛋瘦肉粥 | 銀絲炸春捲 |


