因為武漢肺炎疫情升溫，現在民眾減少出入公眾場合聚餐，多以外帶或外送餐飲在家與親友享受美味餐點，順應消費型態改變，台北福華大飯店順勢推出「點餐To-Go」，每道料理從NT$180起，蒐羅館內中餐廳經典熱門菜色，並分別推出了江浙菜、粵菜、台菜及西式餐點服務，提供彈性多樣的餐點選擇。消費者不用出門也能享用五星級菜色，減少到公眾場合用餐頻率，提供免費停車服務，來電訂餐20分鐘即可取餐，把招牌菜色裝進外帶餐盒裡，四人份六道菜，二千元有找，讓民眾在家也能享有飯店餐廳的高品質。

  台北福華江浙餐廳「江南春」主廚劉宜嘉提到細選餐廳受歡迎的菜餚，食材和調味基本都是與飯店內用一樣。像是江浙料理的代表「蔥燒燴子排」，使用主廚調製私房滷汁，超過1個小時慢火熬滷而成的排骨，搭配蔥燒方式調理，吃起來味濃卻不膩口。人氣招牌菜「蟹黃豆腐」色澤金黃的豆腐滑潤順口，入口即化，濃稠鮮味十足的蟹粉湯汁更是香滿溢撲鼻，其中不乏有經典名菜紹興醉雞、寧式鱔糊、清炒蝦仁多樣經典老菜，在家裡也可以嚐到主廚好手藝。蓬萊邨台菜餐廳則是以精選顧客排行榜上最熱銷的菜色，囊括蔭鼓鮮蚵、軟煎溜肉、小魚莧菜、芹菜臭豆腐等13道佳餚，搭配上軟香的地瓜稀飯更是絕配，多元性的菜單搭配，就是希望滿足所有人的飲食喜好。

擅長粵式料理的珍珠坊把港味主食端出來，如 芙蓉海皇羹、皮蛋瘦肉粥、清蒸鱈魚以及商務上班族的廣州炒飯、廣州炒麵都是一時之選。「美食不打烊」喜歡西式簡餐也可以選擇全日供餐的麗香苑，從早上11:30至晚上23:30皆可服務點餐，像是人氣餐點古巴三明治、總匯三明治、肉醬義大利麵及彩椒雞柳炒飯和蝦仁嫩蛋炒飯多樣美味輕食並附上精選美式或是卡布奇諾，每道佳餚都可讓人恣意大飽口福。

在來客數減少的狀況下，飯店業者以「客人不進來，我們走出去」的姿態主動出擊。本週起陸續推出點餐To-Go銷售，皆受到商圈上班族及小家庭消費者的大力捧場。餐飲外帶儘管少了五星級服務，飯店餐飲提供外帶服務，純粹是服務好顧客、給予最溫暖的便利。

點餐To-Go菜單