團圓氛圍 × 美味升級：中秋餐桌的新選擇
中秋節是最能感受到團聚溫度的節日，無論是和家人共享還是與好友相聚，總需要一道「能吃得澎湃、也能吃得精緻」的佳餚。今年，湊湊火鍋以「金秋御宴」為主題，端上中秋限定新品，將果香湯底、頂級肉品與豪華海鮮完美組合，打造一場讓人從味蕾到心靈都倍感滿足的盛宴。
今年正逢湊湊火鍋登台滿週年，品牌也特別將「匠人精神」貫徹到每一道菜色。新推出的兩款湯底，分別是濃郁果香的「柚香白玉味噌秋宴鍋」與清潤甘甜的「梨香美人秋月妃子鍋」，讓人從入口就能感受秋天的溫度。再搭配海鮮珍饌與頂級牛肉，不只是聚餐，更像是一場帶有節慶氛圍的「御宴」。
雙重湯頭 × 秋日風味上桌
說到火鍋，湯底是靈魂。這次湊湊主打的「珍品雙鍋」特別注重果香與層次感。
「柚香白玉味噌秋宴鍋」靈感來自日式海鮮鍋，使用日本信州味噌，經過長達90天反覆試驗，才調出米味噌與豆味噌的黃金比例。搭配昆布熬製湯底，再加上桌邊現刨的日本柚皮，香氣清新而不膩，與海鮮的鮮美交織出難以忘懷的滋味。
另一款「梨香美人秋月妃子鍋」則結合了台灣東方美人茶與新鮮雪梨，加入金華火腿、瑤柱、竹笙等珍貴食材，慢火細燉。入口後果香清甜，還有龍眼與蜜棗的香氣作陪，不只滋味溫潤，還能幫助潤喉生津，特別適合在乾燥的秋天享用。
海陸珍饈 × 齊聚餐桌的豪華感
除了湯底，這次湊湊更推出了滿滿的豪華拼盤，從珍稀海鮮到世界級肉品一應俱全。
「御品三鱻盛宴」以東星斑、龍虎斑與鱈魚三大深海魚為主角，每一片都是現點現切，保持魚肉的細嫩與鮮甜；「龍宮珍饌七寶」則一次集結七種海鮮，包括大鮑魚、活蝦與東石鮮蚵，鮮味層層堆疊；而霸氣的「海皇巨無霸拼盤」更是用整尾波士頓龍蝦領軍，再加上干貝、扇貝、墨魚等，足以成為團聚餐桌上的焦點。
肉食愛好者也不會失望。「至尊雙牛珍饌」一次呈上日本鹿兒島A5和牛與美國特選牛小排，油花與肉質形成強烈對比，帶來層次豐富的口感。不論你愛入口即化的和牛，還是偏好嚼勁十足的小排，都能在一桌之間找到滿足。
小驚喜 × 健康美味加分
除了豪華，湊湊也不忘在細節裡營造驚喜。像是中秋限定的「企鵝賞月拼盤」，可愛的墨魚丸與飛魚籽滑，讓餐桌增添童趣；「秋豐時蔬拼盤」一次囊括14種當季蔬菜與菇類，為整桌佳餚帶來健康平衡。甜品方面，還有精心熬製的「瓊漿玉燕」，以燕窩搭配銀耳與雪蓮子，為盛宴收尾。
中秋期間還有限定優惠，指定套餐最低77折，會員還能享有「用餐加贈鮑魚」與「新品77折」的雙重禮遇，讓節慶用餐更具驚喜。
這個中秋，湊湊不只是火鍋，而是透過「金秋御宴」為每一次團聚注入更多溫暖與儀式感。
