台南遠東香格里拉啟動 2025 冬季聖誕企劃 6.8 米聖誕主樹、音樂會與節慶餐飲打造城市冬日亮點
【台南訊】迎接歲末節慶，台南遠東香格里拉以「點亮台南聖誕季」為主題，正式啟動 2025 年冬季聖誕檔期。飯店除在大廳設置高達 6.8 公尺的巨型聖誕主樹與多處燈光裝置，營造濃厚節慶氛圍外，亦規劃耶誕點燈音樂會、主題烘焙商品、外帶火雞禮盒、館內節慶套餐及下午茶等一系列活動與餐飲，期望成為南台灣冬日觀光與城市生活的節慶據點。11 月 28 日晚間舉行的「耶誕點燈音樂會」將成為整檔活動的起點，透過燈光、音樂與美食整合，為市民與旅客帶來兼具視覺與聽覺的藝饗體驗。
光影與聖誕裝置串聯空間，營造城市冬日儀式感
今年台南遠東香格里拉以「光」作為視覺主軸，運用紅、金及暖白燈光打造節慶氛圍。設置於大廳中央的 6.8 米聖誕主樹為整體規劃核心，樹身以紅金球飾、緞帶與星芒點綴，搭配層層堆疊的暖白燈串，呈現典雅而具歡樂氛圍的視覺效果。主樹周邊配置金色麋鹿、雪橇與聖誕禮盒等裝置，在燈光映襯下形成拍照打卡焦點，為館內公共空間創造高度辨識的節慶場景。
除主樹外，飯店亦針對入口動線與大廳周邊進行燈光佈置，形成自門口延伸至室內的沉浸式燈海走廊。白日與夜間呈現不同氛圍，白天透過自然採光襯托裝飾細節，夜間則由點點燈光接管視覺焦點，讓旅客與市民在不同時間造訪皆能感受多層次的聖誕意象。飯店表示，希望透過空間設計，將飯店不僅定位為旅宿場所，更成為市民在節慶期間散步、聚會與拍照的公共生活場景。
耶誕點燈音樂會結合管弦樂演出，以藝術形式開啟聖誕檔期
台南遠東香格里拉今年特別邀請在地專業樂團於 11 月 28 日舉行「耶誕點燈音樂會」，以管弦樂演出為聖誕季揭開序幕。活動預計於晚間 18 時 30 分於飯店大廳登場，演出內容以多首經典聖誕樂曲與改編組曲為主，搭配指揮引導與現場音響設計，使樂聲在挑高大廳空間中迴盪，營造兼具典雅與歡樂的節慶氛圍。
點燈儀式則安排於 19 時舉行，隨著倒數聲落下，聖誕主樹頂端象徵希望的星芒將率先點亮，隨後燈光沿著樹身逐層延展至周邊裝置。現場燈光設計以漸層方式呈現，搭配樂團收尾段落的音樂節奏，形成視覺與聽覺同步推疊的效果。飯店表示，點燈音樂會不僅是單一活動，更希望成為城市年度記憶的一部分，讓「到飯店看聖誕樹、聽音樂」成為台南冬季生活的一項文化選項。
節慶餐飲佈局多元場域，從外帶烘焙、火雞禮盒到館內套餐與下午茶一次串聯
在餐飲規劃方面，台南遠東香格里拉依照不同客群需求設計多樣產品。「品香坊」推出多款應景烘焙與甜點，包括以歐洲節慶傳統為靈感的國王派、史多倫、柴薪蛋糕與潘娜朵妮等品項，強調手工製作與食材風味層次，適合家庭聚會與企業贈禮。外帶火雞禮盒則主打完整度與便利性，包含烤火雞本體與多種經典配菜及醬汁，消費者只需依指示加熱即可在家中重現節慶大餐。
館內餐廳方面，中餐廳「醉月樓」規劃具節慶氛圍的雙人或多人套餐，運用中式烹調結合節慶象徵，提供兼具傳統與創意的菜色組合。自助餐廳「遠東 Café」則以國際化餐檯與海鮮、現作料理為主軸，於聖誕及跨年檔期加強節慶菜色比重，讓住客與市民能以自助餐形式享受多國料理。大廳茶軒則推出期間限定聖誕下午茶組合，從甜點造型到盤面配色皆呼應聖誕主題，並搭配熱紅酒等節慶飲品，營造適合朋友聚會與情侶約會的午後氛圍。飯店也提醒，酒精飲品僅供年滿十八歲之賓客享用，並呼籲民眾避免酒後駕車。
飯店指出，今年的餐飲企劃刻意將外帶與內用產品串聯，讓消費者無論選擇在家圍聚或到飯店用餐，都能享有一致的節慶氛圍與品質。透過烘焙、火雞禮盒、套餐與下午茶的組合，形成從白天到夜晚、從家庭到商務的完整節慶飲食場景。
