五星主廚精選百元料理 食在輕鬆 圓山搶攻暑期外食市場 滿足精打細算的挑剔味蕾
暑假外食聚會頻率大大增加，要如何吃的好、吃的巧、還要吃的精打細算無負擔？圓山大飯店金龍和圓苑兩大餐廳，隆重推出30道美味佳餚，均一價只要500元！價格親民，但份量和品質毫無縮水，多道知名經典料理如外婆紅燒肉、砂鍋醃篤鮮、烏參扣曼波魚等皆名列活動榜，優惠折扣最高達5.8折。
圓山大飯店粽情粽意也重健康！ 聰明端午 健康吃粽
圓山今年還特別研製了【飄香湖州粽】，外型纖細修長的湖州粽，以精選圓糯米包入獨門配方醃漬入味的CAS豬肉，加上新鮮現敲鴨蛋取出的整顆蛋黃，以炆火水煮七小時而成。米粒糊而不爛，肉質嫩而不膩，蛋黃綿而不散，色香味俱全。湖州粽冷熱食用皆宜，尤其是加熱後放冷食用米飯更Q、內餡更香。
圓山大飯店邀您體驗俄羅斯的絢麗文化及美食 4月20日-29日「2018 俄羅斯美食文化節」登場
圓山大飯店自4月20日起至4月29日止，推出「2018 俄羅斯美食文化節」；松鶴餐廳每位NT$900+10%起，活動期間至松鶴餐廳消費午或晚餐，每位成人贈飲乙杯(50 c.c.)老莫斯科頂級福特加(Staraya Moskva Vodka)；每位兒童(6歲至12歲)可獲贈大耳查布造型磁鐵乙個；
鳳凰花開 驪歌響起 感謝師恩 2018圓山謝師宴 4月30日前早鳥預訂，即享9折優惠
驪歌悠揚、鳳凰花開，畢業季節已悄悄來臨。為感念師恩，圓山大飯店自2018年4月1日起至8月31日止，推出「鳳凰花開‧感念師恩」謝師宴優惠專案，每位NT$799+10%起；4月30日前早鳥簽約預訂，還可享9折優惠﹝須加原價一成服務費﹞。
圓山大飯店多明尼加共和國藝文節 3月5日─3月12日 異國藝術畫作、珠寶飾品之美 還可品嚐道地美食
灣的拉丁幫交─多明尼加共和國，位於加勒比海，給人的印象既遙遠又風光明媚，究竟這個神祕的島國有什麼特殊的異國風情呢？為了慶祝多明尼加共和國獨立紀念，並讓國人對多國有更加認識，台北圓山大飯店與多明尼加共和國駐華大使館在 2018 年 3 月 5 日至3 月12 日舉辦多明尼加共和國藝文節。民眾可藉由參與此次活動，欣賞多明尼加藝術、道地的美食、以及當地特色酒，更加貼近遙遠國家的風情。
張學舜大力改造 打造圓山文化地標新形象 圓山大飯店2017年業績創15年來獲利新高
董事長張學舜表示，重新打造圓山文化地標，改造圓山企業文化以及把當代藝術、當代美學元素注入圓山，創造新禪風、新美學；推廣冬季旅遊，行銷台灣冬季觀光等改造與蛻變的策略，是讓圓山創造佳績的主因。
